5 cibi deliziosi con cui fare rifornimento dopo una sessione HIIT

Dopo quella sessione HIIT da batticuore, fai rifornimento con cibi ricchi di proteine ​​e antiossidanti.

Sono sempre pronto per un buon allenamento sudato, soprattutto uno che brucerà molte calorie e farà sudare in un breve lasso di tempo. E una delle tendenze di fitness più popolari per due anni consecutivi spunta entrambe queste caselle.

Inserisci l'allenamento a intervalli ad alta intensità (HIIT).

Gli studi dimostrano che HIIT - brevi periodi di esercizio ad alta intensità seguiti da brevi periodi di riposo - è stato collegato alla perdita di peso, a un aumento della forma fisica sia aerobica che anaerobica e al rafforzamento dei muscoli.

È ideale anche per chi ha poco tempo.

Tuttavia, se stai aggiungendo HIIT alla tua routine per aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi di fitness, è importante abbinarlo alla giusta alimentazione. Rifornire il corpo dopo l'allenamento con i giusti tipi di alimenti aiuta nella riparazione e crescita muscolare e può aiutare a sostituire l'energia persa durante l'allenamento.

Dovresti cercare di rifornire il tuo corpo entro 60-90 minuti dopo l'allenamento HIIT. Ciò fornisce ai tuoi muscoli ciò di cui hanno bisogno per reintegrare adeguatamente le loro riserve di glicogeno.

Quindi, se il 2019 è l'anno in cui proverai HIIT, assicurati di scegliere i nutrienti giusti anche dopo l'allenamento. Per iniziare, puoi dare un'occhiata ai miei cinque migliori suggerimenti sugli alimenti di seguito.

Uova

Le uova sono uno dei migliori - e il mio preferito - alimenti dopo un allenamento. Sono un concentrato di nutrizione, con una quantità significativa di proteine ​​e grassi sani, rispettivamente circa 7 grammi e 5 grammi per uovo.

Anche le uova sono considerate una fonte di "proteine ​​complete". Ciò significa che contengono tutti e nove gli amminoacidi essenziali, che sono stati collegati all'aiuto nel recupero muscolare. Le uova contengono anche vitamine del gruppo B, che possono aiutare nella produzione di energia.

Adoro utilizzare le uova per le proteine. Sono deliziosi, facili da preparare e possono essere preparati in molti modi diversi. Una delle mie ricette preferite è la mia insalata di uova di avocado. Aggiungi le uova sode all'avocado, la senape marrone piccante, i sottaceti all'aneto e sale e pepe. Goditela su un pezzo di pane tostato.

Altre idee per incorporare le uova nello spuntino post allenamento includono:

• su insalata di tonno e spinaci
• strapazzate con peperoni e funghi
• sode con un pizzico di sale e pepe

Mirtilli

I mirtilli sono deliziosi e ricchi di fibre alimentari, vitamine, proteine ​​e antiossidanti.

Tutte le forme di esercizio causano un qualche tipo di stress ossidativo o uno squilibrio tra i radicali liberi e gli antiossidanti nel corpo. Per questo motivo, è importante includere cibi ricchi di antiossidanti nella dieta quotidiana.

Inoltre, mangiare mirtilli dopo un allenamento è stato associato a tempi di recupero muscolare accelerati.

Possono anche essere incorporati nella tua dieta in diversi modi.

Personalmente mangio i mirtilli regolarmente e tendo a gettare una manciata o due nel mio frullato post-allenamento.

Altri modi per includerli nello spuntino post-allenamento includono:

• abbinato allo yogurt al cocco
• condimento per l'avena
• si sono divertiti da soli

Avocado

Sono un fanatico di un buon avocado. Questo meraviglioso frutto è ricco di magnesio, ottimo per il recupero muscolare. Contiene anche il 14% del valore giornaliero di potassio, che può aiutare a regolare l'equilibrio dei liquidi e controllare l'attività elettrica del cuore e di altri muscoli.

Inoltre, l'avocado è un'ottima fonte di folati e vitamine C, K e B-6, tutti nutrienti antinfiammatori, che possono aiutare a ridurre l'infiammazione nel corpo che può essere causata dallo stress indotto dall'esercizio.

In breve, questo frutto è un ottimo modo per aiutare nel recupero HIIT.

Per me, mi assicuro di includerlo in uno o due dei miei pasti al giorno e trovo che un terzo di un avocado sia una porzione sufficiente. Ecco alcuni modi per gustare gli avocado:

• abbinato alle uova
• purè su pane tostato
• aggiunto a una ciotola di alimentazione
• gettato in un frullato
• da solo con un po 'di sale e pepe macinato fresco

Verdure a foglia verde

Proprio come i mirtilli, le verdure a foglia verde fanno parte del mio cibo post allenamento. Sono pieni zeppi di vitamine, minerali e fibre. Hanno anche poche calorie.

Questi tipi di verdure sono anche ricchi di antiossidanti e possono aiutare a ridurre al minimo i radicali liberi che possono essere rilasciati durante l'allenamento HIIT.

C'è una grande varietà di verdure a foglia verde tra cui scegliere, ma alcune delle più popolari includono:

• cavolo
• spinaci
• rucola
• crescione

Come faccio con i mirtilli, butto sempre degli spinaci congelati nei miei frullati post-allenamento - circa due grosse manciate. Tende a mescolarsi più facilmente quando è congelato, il che significa che non sarai in grado di assaggiarlo, per non parlare del fatto che rende il tuo frullato più freddo!

Puoi anche mangiare verdure a foglia verde nei seguenti modi:

• saltate con olio extravergine di oliva come contorno
• gettato in un'insalata
• aggiunto a un piatto di pasta insieme a proteine ​​magre

Proteine ​​in polvere

Assicurarsi che il tuo corpo riceva abbastanza proteine ​​da alimenti integrali per aiutare il processo di recupero muscolare non è sempre facile o possibile. In questo caso, suggerisco di cercare una polvere proteica di alta qualità, che può aiutare a sostenere il corpo quando si verifica la rottura muscolare durante l'allenamento della forza o gli esercizi HIIT.

Un altro aspetto positivo quando si tratta di proteine ​​in polvere è il fattore convenienza. È un'ottima opzione prendi e vai per chi ha poco tempo, per non parlare del fatto che ti mantiene pieno più a lungo.

Mentre tendo a optare per proteine ​​in polvere vegane germogliate in parte a causa della mia intolleranza al lattosio, ci sono un certo numero di tipi là fuori da provare. Come suggerimento, cerco di mantenere il contenuto di zucchero al di sotto di 6-8 grammi per porzione.

La linea di fondo

Rifornire il tuo corpo con cibi nutrienti e integrali dopo HIIT è essenziale per le prestazioni e il recupero. Aggiungine uno o tutti! - di questi alimenti al tuo spuntino post-allenamento per aiutare con il recupero muscolare, la sintesi proteica e, in definitiva, per aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi di allenamento.

Rachael DeVaux è una dietista registrata e personal trainer certificata con sede a Seattle. Il suo obiettivo è fornire ricette nutrienti, consigli e trucchi nutrizionali, nonché idee di allenamento killer. L'obiettivo di Rachael è fornire alle persone gli strumenti di cui hanno bisogno per costruire abitudini sane e, in definitiva, vivere uno stile di vita equilibrato. Puoi trovare Rachael sul suo blog o su Instagram, Facebook, Twitter e Pinterest.