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Croccanti, salate e decisamente deliziose, le patatine sono tra gli snack più amati.
Sebbene la loro bontà sia innegabile, molte patatine popolari sono altamente lavorate e ricche di ingredienti malsani, tra cui zuccheri aggiunti e coloranti artificiali.
Tuttavia, ci sono un certo numero di marchi di chip che creano prodotti a base di ingredienti sani, tenendo presente la salute dei consumatori.
Le patatine di questo elenco sono realizzate con ingredienti nutritivi e integrali e non contengono additivi come oli raffinati, coloranti artificiali e zuccheri aggiunti.
Ecco 8 delle migliori patatine salutari sul mercato.
Una nota sul prezzo
I prezzi dei prodotti in questo riepilogo sono comparabili e si trovano tra $ 0,60 e $ 1,40 per oncia (28 grammi). Le dimensioni della borsa variano generalmente tra 3, 4 e 5 once (85, 110 e 140 grammi).
A volte puoi trovare offerte multi-pack online, il che potrebbe far abbassare ulteriormente il prezzo per oncia.
Guida ai prezzi
- $ = meno di $ 1 per oncia (28 grammi)
- $$ = oltre $ 1 per oncia (28 grammi)
1. Patatine di piantaggine al sale rosa Barnana
Prezzo: $
C'è molto da amare nelle patatine di piantaggine Barnana. Innanzitutto, queste patatine sono realizzate con ingredienti sani, tra cui platano biologico, olio di cocco biologico e sale rosa dell'Himalaya. Inoltre, queste patatine sono vegane, paleo-amichevoli, certificate biologiche e kosher.
Inoltre, il sapore del sale rosa è a basso contenuto di sodio, fornendo solo 75 mg per porzione da 1 oncia (28 grammi), il che rende queste patatine una buona alternativa per coloro che guardano il loro apporto di sodio.
Inoltre, il marchio Barnana prende sul serio la sostenibilità, lavorando con gli agricoltori per ridurre gli sprechi alimentari utilizzando prodotti imperfetti che altrimenti sarebbero gettati via per creare i loro prodotti.
Ecco le informazioni nutrizionali per una porzione da 28 grammi:
- Calorie: 150
- Carboidrati: 17 grammi
- Proteine: 1 grammo
- Grassi: 9 grammi
- Fibra: 1 grammo
- Sodio: 75 mg
- Zuccheri aggiunti: 0 grammi
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2. Jackson’s Honest patatine dolci
Prezzo: $
Le patatine dolci di Jackson’s Honest sono un'ottima scelta per quando la voglia di snack croccanti e salati colpisce.
Queste patatine sono fatte con solo tre ingredienti: patate dolci, olio di cocco e sale marino. L'olio di cocco è una scelta eccellente per friggere le patatine grazie alla sua stabilità alle alte temperature.
Molte patatine popolari sono fritte in olio di canola. Sebbene stabile alle alte temperature, è anche ricco di grassi omega-6 che aumentano l'infiammazione nel corpo se consumati in eccesso.
Poiché le diete moderne tendono ad essere ricche di grassi omega-6 e povere di omega-3 anti-infiammatori, è meglio ridurre l'assunzione di oli raffinati e ricchi di omega-6 come l'olio di canola.
Inoltre, queste patatine sono leggermente più ricche di fibre e più basse di sodio rispetto alle patatine tradizionali.
Ecco le informazioni nutrizionali per una porzione da 28 grammi:
- Calorie: 150
- Carboidrati: 18 grammi
- Proteine: 1 grammo
- Grassi: 9 grammi
- Fibra: 3 grammi
- Sodio: 150 mg
- Zuccheri aggiunti: 0 grammi
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3. Safe + Fair chips di quinoa con popcorn all'olio d'oliva e sale marino
Prezzo: $
Safe + Fair produce snack allergici agli alimenti, comprese le patatine. Le loro patatine di quinoa con popcorn all'olio d'oliva e sale marino contengono ingredienti nutrienti, tra cui quinoa intera, semi di lino, semi di girasole e semi di chia.
Queste patatine croccanti hanno meno calorie e più proteine e fibre rispetto alle patatine tradizionali, il che le rende una buona alternativa alle famose marche di patatine. Inoltre, queste patatine sono cotte al forno, non fritte e sono fatte con olio d'oliva.
Ecco le informazioni nutrizionali per una porzione da 28 grammi:
- Calorie: 110
- Carboidrati: 18 grammi
- Proteine: 2 grammi
- Grassi: 4 grammi
- Fibra: 4 grammi
- Sodio: 190 mg
- Zuccheri aggiunti: 0 grammi
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4. Lesser Evil Paleo Puffs
Prezzo: $
Molti prodotti sfogliati al formaggio contengono una serie di ingredienti che non sono buoni per la salute generale, inclusi aromi artificiali, coloranti artificiali e esaltatori di sapidità come il glutammato monosodico (MSG). Sono anche ricchi di sodio e calorie, il che li rende una scelta di snack poco salutari.
Tuttavia, ci sono scelte più salutari di sfoglia al formaggio sul mercato, tra cui Lesser Evil Paleo Puffs.
Il sapore di formaggio "Senza formaggio" è composto da ingredienti nutrienti come olio di cocco, patate dolci in polvere, lievito alimentare e senape macinata e non contiene coloranti, aromi o esaltatori di sapidità artificiali.
Inoltre, hanno meno calorie e sodio rispetto ad altri prodotti sfogliati al formaggio.
Ecco le informazioni nutrizionali per una porzione da 28 grammi:
- Calorie: 130
- Carboidrati: 18 grammi
- Proteine: meno di 1 grammo
- Grassi: 6 grammi
- Fibra: 1 grammo
- Sodio: 190 mg
- Zuccheri aggiunti: 0 grammi
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5. Made in Nature Veggie Pops
Prezzo: $$
Se stai cercando un'alternativa con patatine ripiene di verdure, Made in Nature Veggie Pops è una scelta eccellente.
Queste palline snack sono create da una miscela nutriente di ingredienti tra cui cavoli, ceci, peperoni, cavolfiori, mandorle e semi di girasole e sono ad alto contenuto di proteine e fibre, che aiuta ad aumentare il fattore di pienezza di questo spuntino salato.
Il sapore di panna acida e cipolla è un'alternativa nutriente alla panna acida e alle patatine di cipolla, che sono tipicamente ad alto contenuto di calorie e grassi e a basso contenuto di proteine e fibre.
Ecco le informazioni nutrizionali per una porzione da 1 oncia (28 grammi) di panna acida e sapore di cipolla:
- Calorie: 140
- Carboidrati: 11 grammi
- Proteine: 7 grammi
- Grassi: 7 grammi
- Fibra: 4 grammi
- Sodio: 280 mg
- Zuccheri aggiunti: 0 grammi
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6. Tortilla chips Siete
Prezzo: $$
Le tortilla chips di marca Siete sono prive di cereali e una buona scelta per coloro che seguono diete paleo. Sono realizzati con ingredienti limitati e sono disponibili in una varietà di gusti, tra cui nacho, ranch, sale marino e sale e lime che sicuramente soddisferanno anche gli amanti delle patatine più esigenti.
Siete utilizza l'olio di avocado per preparare le patatine, un'alternativa più sana agli oli altamente raffinati come la colza e l'olio di soia.
L'olio di avocado è composto principalmente da grassi monoinsaturi e ricco di antiossidanti. È anche stabile se utilizzato ad alte temperature, rendendolo una buona scelta per friggere patatine.
Ecco le informazioni nutrizionali per una porzione da 1 oncia (28 grammi) del sapore di sale marino:
- Calorie: 130
- Carboidrati: 19 grammi
- Proteine: 1 grammi
- Grassi: 6 grammi
- Fibra: 3 grammi
- Sodio: 150 mg
- Zuccheri aggiunti: 0 grammi
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7. Patatine vegetariane di Brad
Prezzo: $$
Le patatine vegetariane di Brad sono fatte con verdure vere e sono disponibili in una varietà di gusti.
Sono essiccati all'aria, non cotti al forno o fritti, quindi sono a basso contenuto di calorie e grassi, ma ricchi di fibre, vitamine e minerali grazie ai loro ingredienti nutrienti come verdure biologiche, semi di lino, semole di grano saraceno e spezie.
Brad's produce diverse patatine vegetariane, tra cui patatine kale, peperoncino rosso, broccoli cheddar e dolci, tutte piene di verdure.
Ecco le informazioni nutrizionali per una porzione da 1 oncia (28 grammi) del sapore di peperone rosso:
- Calorie: 90
- Carboidrati: 11 grammi
- Proteine: 1 grammi
- Grassi: 3 grammi
- Fibra: 4 grammi
- Sodio: 110 mg
- Zuccheri aggiunti: 0 grammi
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8. Chips verdi senza cereali Forager Project
Prezzo: $
Il marchio Forager Project produce patatine organiche, senza cereali, ricche di ingredienti sani.
Le loro patatine verdi senza cereali sono realizzate con farina di noce di tigre e manioca, oltre a cavolo nero, olio di cocco, spinaci in polvere e semi di sesamo bianco e nero, che si aggiungono alla densità dei nutrienti del prodotto.
In effetti, ogni confezione di patatine verdi senza cereali Forager Project contiene 1,5 tazze di verdure a foglia verde organiche, rendendole un'ottima scelta per coloro che desiderano aumentare il proprio apporto di verdure.
Ecco le informazioni nutrizionali per una porzione da 1 oncia (28 grammi) del sapore di verdure senza cereali:
- Calorie: 130
- Carboidrati: 14 grammi
- Proteine: 1 grammi
- Grassi: 8 grammi
- Fibra: 1 grammi
- Sodio: 125 mg
- Zuccheri aggiunti: 0 grammi
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Come scegliere
Quando acquisti opzioni di patatine salutari è importante scegliere i prodotti in base ai loro ingredienti e al profilo nutrizionale.
In generale, meno ingredienti sono, meglio è. Tuttavia, alcune patatine salutari possono contenere più ingredienti di altre se sono aromatizzate. Spezie, lievito alimentare e sale sono esempi di ingredienti aromatizzanti sani che possono essere elencati sul retro dei sacchetti di patatine.
Cerca patatine che non siano realizzate con coloranti o aromi artificiali e non contengano zuccheri aggiunti. Lo zucchero aggiunto può essere elencato in molti modi sulle etichette degli ingredienti, compreso lo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio e lo zucchero di canna.
Un altro fattore da considerare è il contenuto calorico e di macronutrienti del prodotto.
Scegli patatine che forniscono 150 calorie o meno per porzione da 1 oncia (28 grammi) per mantenere porzioni di spuntini sani.
Inoltre, poiché la maggior parte delle patatine sono in genere a basso contenuto di proteine e fibre, è una buona idea abbinarle a una salsa ricca di proteine e fibre come hummus o salsa di fagioli neri per rendere il tuo spuntino più completo dal punto di vista nutrizionale.
Inoltre, se hai restrizioni alimentari, è importante scegliere patatine che si adattino al tuo schema alimentare.
La linea di fondo
Sebbene molti prodotti di patatine popolari siano ricchi di ingredienti malsani, inclusi additivi come coloranti artificiali e dolcificanti, puoi scegliere tra molte alternative salutari.
Le patatine salutari in questa lista non sono solo gustose, ma anche realizzate con ingredienti genuini che soddisferanno le tue voglie di uno spuntino salato e croccante.
