Per la maggior parte delle persone, l'obiettivo è una dieta ricca di fibre che incoraggi i movimenti intestinali regolari.
Ma se hai il morbo di Crohn, potresti essere interessato a una dieta che riduca il numero di movimenti intestinali giornalieri che hai.
Grazie a diete speciali personalizzate in base alle tue esigenze, il sollievo può essere possibile.
Se hai la malattia di Crohn che colpisce l'intestino tenue, potresti eventualmente sperimentare un restringimento di una parte dell'intestino tenue chiamato ileo.
Ciò può causare dolore e crampi durante i movimenti intestinali a causa dei residui che alcuni alimenti aggiungono alle feci.
I medici prescrivono spesso corticosteroidi, che sono steroidi che aiutano a ridurre l'infiammazione nel corpo, per aiutare ad alleviare le riacutizzazioni della malattia di Crohn.
Modificare la tua dieta può anche aiutare a ridurre al minimo i sintomi più gravi del Crohn.
Sebbene la ricerca sia limitata, alcuni medici prescrivono una dieta povera di fibre e pochi residui, che generalmente limita l'assunzione di cibi più difficili da digerire, come:
- noccioline
- semi
- la maggior parte della frutta e della verdura crude
- alcuni cereali integrali
- fichi, prugne e frutti di bosco
Una volta che i sintomi iniziano a diminuire, puoi aggiungere gradualmente questi alimenti alla tua dieta.
Come funziona la dieta liquida
Quando le riacutizzazioni di Crohn sono nel peggiore dei casi, aderire temporaneamente a una dieta liquida a basso contenuto di fibre ea basso residuo può aiutare il tuo sistema digestivo a riprendersi.
I due tipi principali di nutrizione liquida utilizzati per le persone con malattia di Crohn sono le formule di proteine del siero di latte, a base di latticini, e la formula elementare, che è ipoallergenica e non contiene soia o latticini.
Queste formule sono ad alto contenuto di calorie e sostanze nutritive, quindi puoi rimanere in buona salute mangiando cibi meno solidi.
Quale formula e quanto di essa consiglia il tuo medico dipende dalla gravità dei sintomi della malattia di Crohn e dalla salute generale.
Possono consigliare una dieta liquida completa o parziale. È importante rimanere in contatto con il tuo medico per assicurarti che la tua dieta sia sicura e nutriente.
La quantità di liquido che dovrai bere ogni giorno dipende da:
- età
- Genere
- peso
- livello di attività
- esigenze di salute e nutrizione personali
Nutrizione enterale
Alcune persone hanno difficoltà a consumare una quantità sufficiente di liquido per mantenersi in salute.
In molti casi, i bambini, in particolare, possono avere difficoltà a consumare abbastanza per rimanere in salute perché non gli piace il suo sapore.
In questo caso, il medico può raccomandare l'alimentazione enterale o un tubo di alimentazione inserito attraverso il naso fino allo stomaco o direttamente nello stomaco, per fornire il nutrimento al corpo.
La nutrizione enterale sembra essere in qualche modo utile per l'induzione della remissione negli adulti con malattia di Crohn. Un'analisi del 2019 ha rilevato che la nutrizione enterale può essere più efficace nei bambini.
I ricercatori ritengono che bypassare parte del normale processo di nutrizione aiuti ad alleviare lo sforzo sul sistema digestivo. Sono necessarie ulteriori ricerche per confermare l'efficacia complessiva, soprattutto nei bambini.
Sebbene possa essere utile e talvolta necessario nel trattamento di una riacutizzazione del morbo di Crohn, molte persone, sia adulti che bambini, trovano l'alimentazione enterale scomoda e talvolta poco pratica.
Se i bambini non tollerano la nutrizione enterale e non hanno allergie ai latticini, somministrare loro una formula bevibile di proteine del siero di latte può aiutare ad aumentare le calorie e ridurre i sintomi legati alla malattia di Crohn. Potrebbero trovarlo più appetibile.
Per chi soffre di intolleranza ai latticini, vale la pena esplorare anche le proteine pure dei piselli, piuttosto che il siero di latte derivato dal latte.
Inconvenienti della dieta liquida
Le diete liquide e l'alimentazione enterale a volte sono necessarie dal punto di vista medico e non possono essere evitate. È bene conoscere gli svantaggi in anticipo in modo da poter essere preparati se questa dieta è necessaria.
Soprattutto i bambini possono avere difficoltà ad adattarsi e sentirsi "normali" in determinate situazioni. Alcuni potenziali svantaggi includono:
- costi elevati: le formule liquide e le scorte per l'alimentazione enterale possono costare fino a $ 200 a settimana
- sapore sgradevole che ostacola l'aderenza alla dieta
- potenzialmente meno interazione sociale con la famiglia e gli amici e interruzione della routine quotidiana
- i bambini si sentono isolati dai loro coetanei durante i pasti
- un programma esteso di una dieta liquida può essere difficile da mantenere
- dipendenza dall'alimentazione enterale, soprattutto per chi inizia in giovane età
Adulti e bambini possono essere in nutrizione enterale parziale (PEN) o nutrizione enterale esclusiva (EEN).
L'EEN è la terapia di prima linea raccomandata per il trattamento del Crohn attivo ed è progettata per indurre la remissione. È un programma a breve termine e può durare dalle 6 alle 12 settimane.
Durante l'EEN, è importante non deviare dalla dieta liquida.
La PEN viene spesso utilizzata dopo l'EEN per il mantenimento della remissione nei bambini con malattia di Crohn.
Uno studio del 2017 ha rilevato che dopo 4-12 settimane di EEN, la durata mediana della remissione con PEN era di 6 (da 0 a 36) mesi.
È importante parlare con il tuo medico di eventuali difficoltà che potresti avere con la tua dieta liquida in modo che possano adattarla al meglio alle tue esigenze.
È anche importante evitare di creare la propria dieta liquida, poiché ciò può portare a carenze nutrizionali significative e complicazioni per la salute.
Le formule liquide prescritte dal tuo medico sono specificamente progettate per fornire le calorie e le sostanze nutritive di cui il tuo corpo ha bisogno su base giornaliera.
Se sei preoccupato per la qualità nutrizionale delle formulazioni nutritive liquide, chiedi al tuo medico prodotti come Liquid Hope, che viene creato con cibi integrali e può essere utilizzato come formula enterale e come sostituto del pasto liquido.