Cosa può fare una tazza di caffè ai funghi al giorno per il recupero dell'allenamento

Tutto questo esercizio ti ha fatto esaurire? Per una sferzata di energia, prendi una tazza mattutina di stimolante caffè cordyceps. Se la tua prima reazione è "vuoi che metta che cosa nel mio caffè? " Resta con noi!

Benefici dei funghi medicinali

• aiuta il corpo a utilizzare l'ossigeno in modo più efficiente
• ha qualità antivirali, antinfiammatorie e immunostimolanti
• contiene antiossidanti e prebiotici
• può bilanciare l'umore e diminuire l'ansia e la depressione

Questo fungo medicinale ha dimostrato di aiutare il corpo a utilizzare l'ossigeno in modo più efficiente e ad aumentare il flusso sanguigno, rendendo il cordyceps un ottimo fungo per gli atleti.

Gli studi dimostrano che questo integratore non solo può migliorare l'esercizio e le prestazioni atletiche, ma anche accelerare il recupero muscolare post-allenamento.

E i cordyceps sono solo la punta dell'iceberg. I funghi in generale forniscono tonnellate di benefici per la salute. È stato dimostrato che contengono potenti qualità antivirali, antinfiammatorie e di potenziamento immunitario e sono caricati con antiossidanti e prebiotici favorevoli alla digestione.

Puoi acquistare caffè ai funghi online o presso agenti immobiliari di alimenti naturali come Whole Foods. Ma puoi anche crearne uno tuo acquistando una varietà di funghi in polvere che si adatta alle tue esigenze e aggiungerla alla tua birra mattutina.

Poiché i funghi medicinali sono disponibili in polvere (non sono mai pensati per essere mangiati crudi o interi in quanto non sono digeribili come i funghi commestibili), è facile aggiungere un misurino di funghi curativi anche ad altre cose oltre al caffè, come frullati, tè, cioccolata calda o anche un soffritto.

La cosa migliore dei funghi è che ce n'è un tipo per ogni scopo.

Ricetta per caffè ai funghi

ingredienti

• 1/2 cucchiaino. polvere di funghi a scelta
• 1/2 tazza di caffè preparato, caldo
• 1 tazza di latte a scelta (intero, cocco, mandorle, ecc.), Tiepido
• miele o agave, per addolcire
• un pizzico di cannella, a piacere

Indicazioni

1. Mescola la polvere di funghi, il caffè caldo, il latte caldo, il dolcificante e la cannella fino a ottenere un composto spumoso.
2. Versare in una tazza e aggiungere un pizzico di cannella in più, se lo si desidera.

Dosaggio: bevi mezzo cucchiaino o 2.500 milligrammi (mg) di polvere di funghi una volta al giorno e osserva i benefici che si manifestano tra due settimane. La ricerca che studia i benefici del cordyceps su persone con gravi condizioni di salute utilizza dosaggi che vanno da 2.000 mg fino a 6.000 mg al giorno.

Possibili effetti collaterali Sebbene sia raro che gli effetti collaterali superino una lieve irritazione digestiva, la ricerca è mista per quanto riguarda la sicurezza dei funghi.Va notato, tuttavia, che l'uso medicinale dei funghi persiste da secoli, in particolare nella cultura cinese, e quindi ha una lunga storia di ingerimento da parte dell'uomo.

Tiffany La Forge è una chef professionista, sviluppatrice di ricette e scrittrice di cibo che gestisce il blog Parsnips and Pastries. Il suo blog si concentra sul cibo vero per una vita equilibrata, ricette stagionali e consigli sulla salute accessibili. Quando non è in cucina, Tiffany ama lo yoga, le escursioni, i viaggi, il giardinaggio biologico e uscire con il suo corgi, Cocoa. Visitatela sul suo blog o su Instagram.