Il muscolo miloioideo fa parte di un gruppo di muscoli del collo del gruppo sopraioideo. È uno dei quattro muscoli estrinseci (remoti) che controllano la lingua.
I lati destro e sinistro del muscolo miloioideo, simili a un'imbracatura, sostengono la lingua. Ciascuno è attaccato alla linea miloioide sulla superficie interna della mandibola (mascella inferiore) e all'osso ioide, che si trova al centro del collo, sotto il mento. I due muscoli miloioidi si collegano anche dai rispettivi lati al rafe mioioide, un'area simile a una cucitura situata al centro della parte inferiore della mascella inferiore.
Il muscolo miloioideo lavora per svolgere tre funzioni separate. Deprime la mandibola, solleva il pavimento della bocca durante l'inizio della deglutizione (deglutizione) ed eleva l'osso ioide. Quest'ultimo processo controlla la parte della lingua che compone le consonanti velari - come la "g" in "buono" e la "k" in "re" - e le vocali.
Questo muscolo è fornito dal nervo miloioideo, un ramo del nervo mandibolare.
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