Dieta gastrite
Il termine gastrite si riferisce a qualsiasi condizione che coinvolga l'infiammazione del rivestimento dello stomaco. Mangiare determinati cibi ed evitarne altri può aiutare le persone a gestire i sintomi della gastrite.
La gastrite può essere acuta o cronica. La gastrite acuta si manifesta improvvisamente e gravemente, mentre la gastrite cronica dura più a lungo.
Diversi tipi di gastrite sono causati da diversi fattori. I sintomi includono indigestione, dolore addominale, nausea e sensazione di sazietà.
Per la maggior parte delle persone, la gastrite è minore e scompare rapidamente dopo il trattamento. Tuttavia, alcune forme di gastrite possono produrre ulcere o aumentare il rischio di cancro.
La dieta è un attore importante per la salute dell'apparato digerente e per la salute generale. Seguire una dieta favorevole alla gastrite può fare molto per alleviare i sintomi e aiutarti a sentirti meglio.
Cosa mangiare con una dieta per la gastrite
Alcuni alimenti possono aiutare a gestire la gastrite e ridurre i sintomi.
La dieta generalmente non causa gastrite cronica, ma mangiare alcuni cibi può peggiorare i sintomi. Questi possono includere cibi fritti, piccanti e altamente acidi.
Alcune persone trovano che i seguenti cibi e bevande aiutano ad alleviare i sintomi della gastrite:
- cibi ricchi di fibre, come cereali integrali, frutta, verdura e fagioli
- cibi a basso contenuto di grassi, come pesce, carni magre e verdure
- cibi a bassa acidità, comprese verdure e fagioli
- bevande non gassate
- bevande senza caffeina
Alcuni studi dicono che i probiotici potrebbero aiutare con problemi di stomaco causati da batteri chiamati Helicobacter pylori. Questi batteri causano un'infezione nel sistema digerente che può portare a gastrite o ulcere gastriche.
H. pylori è la causa più comune di gastrite, rappresentando il 90 per cento dei casi.
Gli alimenti probiotici salutari potrebbero, quindi, aiutare con la gastrite. Questi includono kombucha, yogurt, kimchi e crauti. Anche mangiare pasti più piccoli e frequenti può aiutare ad alleviare i sintomi.
Alcuni tipi di gastrite possono rendere più difficile per il corpo assorbire ferro o vitamina B-12, portando a carenze. Parla con il tuo medico circa l'assunzione di integratori per prevenire carenze.
Alimenti da evitare durante una dieta per la gastrite
Gli alimenti ad alto contenuto di grassi possono peggiorare l'infiammazione nel rivestimento dello stomaco.
Per alcune persone, le allergie alimentari possono scatenare la gastrite. In questi casi, identificare ed evitare questi alimenti può trattare e prevenire la gastrite.
Alcune forme di gastrite sono causate dal bere alcolici troppo spesso o dal bere troppo in un breve periodo.
Gli alimenti che possono irritare lo stomaco, peggiorando quindi la gastrite, includono:
- alcol
- caffè
- cibi acidi, come pomodori e alcuni frutti
- succhi di frutta
- cibi grassi
- cibi fritti
- bevande gassate
- cibi piccanti
Se noti che un determinato alimento o gruppo di alimenti peggiora i tuoi sintomi, evitare questo alimento può prevenirne i sintomi. Ciò è particolarmente vero con le allergie alimentari.
Dieta gastrite con ulcera
Se non trattati, alcuni tipi di gastrite possono eventualmente portare a un'ulcera allo stomaco, chiamata anche ulcera peptica. Se hai un'ulcera, i tipi di alimenti che dovresti mangiare o evitare sono simili a quelli per la gastrite.
Con un'ulcera, dovresti assicurarti di assumere cibi ricchi di sostanze nutritive. Seguire una dieta sana ed equilibrata facilita la guarigione dell'ulcera.
Secondo la ricerca sulla dieta e sulle ulcere gastriche, sono ammessi i seguenti alimenti:
- latte, yogurt e formaggi magri
- oli vegetali e olio d'oliva
- alcuni frutti, comprese mele, meloni e banane
- alcune verdure, comprese verdure a foglia verde, carote, spinaci e zucchine
- lenticchie, ceci e soia
- carni magre
- succhi naturali
La ricerca suggerisce anche che le persone con ulcera allo stomaco potrebbero voler evitare:
- cibi fritti
- peperoni piccanti
- cioccolato
- bevande contenenti caffeina
- grani di senape
Cause di gastrite
Diversi tipi di gastrite hanno cause diverse. Alcuni di questi includono:
Infezione batterica da H. pylori
H. pylori i batteri sono la causa più comune di gastrite, rappresentando il 90% dei casi.
La causa principale della gastrite cronica è un H. pylori infezione nell'infanzia che continua a causare problemi nell'età adulta.
Danni al rivestimento dello stomaco
Vari fattori possono danneggiare il rivestimento dello stomaco per causare gastrite, tra cui:
- bere alcolici e assumere determinati farmaci
- aspirina e analgesico, compresi i FANS
- inghiottire una sostanza corrosiva
- infezioni batteriche o virali
- trattamenti radioattivi all'addome superiore o alla parte inferiore del torace
- intervento chirurgico per rimuovere una parte dello stomaco
Lesioni o malattie gravi
Malattie o lesioni gravi possono causare gastrite acuta da stress.
Una lesione al corpo, non necessariamente allo stomaco, o una malattia che influisce sul flusso sanguigno allo stomaco può aumentare l'acidità nello stomaco, causando gastrite.
Malattia autoimmune
Anche le malattie autoimmuni possono contribuire alla gastrite. Ciò si verifica quando il sistema immunitario inizia ad attaccare il tessuto sano del corpo nel rivestimento dello stomaco.
Allergie alimentari
Il legame tra allergie alimentari e gastrite non è ancora chiaro. Tuttavia, le allergie alimentari possono causare un raro tipo di infiammazione gastrointestinale chiamata gastroenterite eosinofila.
Lavora con il tuo medico o allergologo certificato dal consiglio per determinare eventuali allergie alimentari.
Trattamenti per la gastrite
Per la gastrite causata da H. pylori, il medico prescriverà anche antibiotici.
I farmaci da banco, inclusi gli antiacidi, possono alleviare i problemi di stomaco ma non trattano i problemi sottostanti. L'assunzione di integratori probiotici può aiutare a trattare e prevenire i sintomi.
Le persone dovrebbero evitare cose che scatenano la loro gastrite, che possono includere alcol, aspirina o farmaci antidolorifici.
Altre cose che possono aiutare ad alleviare la gastrite includono perdere peso e gestire lo stress. Anche mangiare pasti piccoli e frequenti invece di pasti leggeri può essere d'aiuto.
prospettiva
La durata della gastrite una volta che inizi il trattamento dipende dal tipo, dalla causa e dalla gravità.
Il più delle volte, la gastrite migliorerà rapidamente dopo l'inizio del trattamento. Parli con il medico se i sintomi della gastrite sono gravi o durano più di una settimana.
Quando si considerano cambiamenti nella dieta o nuovi farmaci, è meglio consultare prima un medico.
