Se ti stai chiedendo se l'alcol - come l'etanolo o l'isopropanolo - abbia la capacità di uccidere i germi sulla tua pelle e sulle superfici della tua casa, la risposta breve è sì, potenzialmente può.
L'alcol ha proprietà antimicrobiche. Ciò significa che, alla giusta concentrazione (forza), può distruggere germi come batteri e virus. Ma, come con la maggior parte delle cose, la sua efficacia dipende da vari fattori.
Vediamo come funziona bene l'alcol nell'uccidere vari germi, incluso il nuovo coronavirus (SARS-CoV-2).
L'alcol può uccidere i germi?
L'alcol uccide i germi attraverso un semplice processo chimico noto come denaturazione.
La denaturazione si verifica quando le molecole di alcol si legano alla membrana grassa che racchiude un virus o una cellula batterica. Quando la membrana adiposa si rompe, l'interno della cellula, compresi tutti i suoi componenti critici, viene esposto. Inizia a dissolversi e la cellula muore rapidamente.
Questo processo è simile a quello che accade quando ci si lava le mani con acqua e sapone; tuttavia, il sapone è ancora più efficace dell'alcol.
I disinfettanti a base alcolica più utilizzati contengono etanolo (alcol etilico) o isopropanolo (alcol isopropilico). L'etanolo è chimicamente uguale al bere alcolici. Potresti aver sentito l'isopropanolo chiamato alcol denaturato.
Entrambi sono abbastanza efficaci nell'eliminare batteri e virus dalla pelle e su diversi tipi di superfici. In generale, l'etanolo è più potente dell'isopropanolo, sebbene dipenda dal tipo di microbo che si desidera uccidere.
Il Centers for Disease Control and Prevention (CDC) raccomanda una concentrazione di alcol compresa tra il 60 e il 90 percento per scopi di disinfezione.
Quando cerchi prodotti come detergenti per la casa o disinfettanti per le mani che possono uccidere i germi, opta per quelli che indicano almeno il 60% di etanolo o il 70% di isopropanolo come ingrediente.
Tieni presente che questi prodotti non sono pensati per essere consumati. Non aiutano a uccidere i germi che sono già nel tuo corpo. Inoltre, l'ingestione di questi prodotti pone rischi per la salute potenzialmente letali.
L'alcol può uccidere tutti i tipi di germi o solo alcuni tipi?
Alle concentrazioni richieste - tra il 60 e il 90 percento - l'alcol può uccidere un'ampia gamma di germi, inclusi batteri, virus e funghi.
Ad esempio, l'alcol può eliminare i batteri comuni, come E. coli, salmonella, e Staphylococcus aureus. Altri batteri, come Enterococcus faecalis, stanno diventando più resistenti agli effetti dei disinfettanti a base di alcol.
È stato anche dimostrato che l'alcol uccide virus come herpes, epatite B, HIV, influenza, rinovirus e coronavirus, tra gli altri.
Uno studio del 2020 indica che l'alcol distrugge efficacemente la SARS-CoV-2.
Al contrario, l'alcol non è efficace contro la distruzione dei virus che causano l'epatite A o la poliomielite.
Infine, l'alcol è anche efficace nel distruggere i funghi, come Blastomyces dermatitidis e Coccinidiodes immitis, che può causare malattie fungine.
Come utilizzare efficacemente l'alcol per la disinfezione
Quando si sceglie un disinfettante a base alcolica, ricordarsi di cercare un prodotto con una gradazione alcolica di almeno il 60 percento.
Tenere i prodotti a base di alcol fuori dalla portata dei bambini e degli animali domestici. Ricorda inoltre che i prodotti a base di alcol sono infiammabili e devono essere tenuti lontani dalle fiamme. Tenere questi prodotti sigillati per evitare l'evaporazione, che può indebolire la concentrazione dell'alcol.
Seguire le linee guida seguenti quando si utilizza un prodotto a base di alcol per disinfettare le mani o le superfici domestiche.
Per le tue mani
Prima di utilizzare un nuovo disinfettante per le mani, verificare che il prodotto non compaia nell'elenco dei disinfettanti per le mani da evitare fornito dalla Food and Drug Administration (FDA).
Segui questi passaggi per utilizzare uno sfregamento a base di alcol per disinfettare le mani:
- Rimuovere sporco o detriti dalle mani. I disinfettanti a base di alcol sono meno efficaci quando le mani sono visibilmente sporche.
- Applicare il disinfettante su un palmo. Una quantità di liquido delle dimensioni di una monetina dovrebbe essere sufficiente (o se stai usando salviette, una salvietta). Se l'etichetta del prodotto indica quanto usare, seguilo.
- Strofina le mani insieme, assicurandoti di coprire tutta la pelle di entrambe le mani, compreso il dorso delle mani, i palmi delle mani, i polpastrelli e tra le dita.
- Continua a strofinare finché il disinfettante non sarà stato assorbito e le tue mani saranno asciutte.
- Riapplica il disinfettante ogni volta che ti lavi normalmente le mani ma non hai accesso a acqua e sapone.
Per superfici domestiche
Segui queste linee guida per utilizzare un prodotto a base di alcol per disinfettare la tua casa:
- Indossare guanti per proteggere le mani. Inoltre, assicurati di lavorare in un'area ben ventilata.
- Utilizzare acqua e sapone per rimuovere sporco o detriti visibili prima della disinfezione.
- Leggere e seguire tutte le istruzioni sull'etichetta del prodotto.
- Pulisci la superficie. Assicurati che rimanga visibilmente bagnato per almeno 30 secondi. Alcuni prodotti possono offrire indicazioni aggiuntive.
- Ricorda che virus come il nuovo coronavirus possono vivere sulle superfici fino a una settimana, a seconda della superficie. Pulisci le superfici toccate di frequente almeno una volta al giorno, più spesso se qualcuno in casa è malato.
Cos'altro può uccidere i germi sulle tue mani o superfici?
Usare acqua e sapone è il modo migliore per uccidere i germi sulle mani. Per lavarsi le mani, bagnarle accuratamente con acqua, insaponarle con sapone e strofinare per almeno 20 secondi. Quindi sciacquali e asciugali.
Se non hai alcol a portata di mano per disinfettare le superfici della tua casa, puoi utilizzare un'ampia gamma di altri prodotti, compresa la candeggina.
L'Environmental Protection Agency (EPA) ha un elenco di disinfettanti noti per essere efficaci contro SARS-CoV-2. Quando utilizzi un nuovo prodotto, assicurati che sia nell'elenco.
Il consumo di alcol può uccidere virus e batteri?
Bere bevande alcoliche come birra, vino, whisky o vodka non aiuterà il tuo corpo a combattere un'infezione.
Quando bevi, la concentrazione di alcol che entra effettivamente nel tuo flusso sanguigno non è sufficiente per uccidere efficacemente i germi. Questo è vero anche a livelli di alcol nel sangue associati ad avvelenamento da alcol potenzialmente fatale.
Bere disinfettanti per le mani o prodotti per la pulizia a base di alcol pone anche seri rischi, tra cui:
- convulsioni
- coma
- Morte
Se ti stai chiedendo se, in un pizzico, puoi usare una bevanda alcolica per disinfettare le mani o le superfici domestiche, non è un'opzione efficace.
Le bevande alcoliche contengono generalmente tra il 5 e il 30 percento di alcol, quindi non sono efficaci come disinfettanti. Inoltre, non sono formulati per rimanere sulla pelle o sulle superfici abbastanza a lungo da uccidere i germi. Ciò significa che probabilmente evaporeranno troppo rapidamente per essere efficaci.
La linea di fondo
A concentrazioni superiori al 60 percento, l'alcol uccide efficacemente i germi sulle mani e sulle superfici domestiche.
I microbi inclusi batteri, virus e funghi sono suscettibili agli effetti germicidi dell'alcol. Ciò include il nuovo coronavirus che causa la malattia respiratoria COVID-19.
Ma i disinfettanti e i disinfettanti a base di alcol non devono essere consumati. Non distruggeranno gli agenti patogeni all'interno del tuo corpo.
È importante seguire sempre le istruzioni sull'etichetta del prodotto per ottenere i migliori risultati.