Aceto di mele
L'aceto è stato utilizzato come disinfettante e trattamento per numerose condizioni di salute, dal trattamento dei problemi della pelle e la guarigione delle ferite al controllo del diabete.
Recentemente, l'aceto di mele (ACV) è stato pubblicizzato come un rimedio naturale per una varietà di condizioni di salute, comprese le allergie. Tuttavia, molte di queste affermazioni non sono state confermate dalla ricerca scientifica. Diamo un'occhiata a quali ricerche sono disponibili.
Allergie
Quando il tuo sistema immunitario reagisce in modo eccessivo a una sostanza che in genere non è dannosa, come polline, peli di animali o polvere, hai una reazione allergica.
Durante questa reazione allergica, il tuo corpo rilascia istamine per combattere gli allergeni. Il rilascio di istamine causa i sintomi fisici spesso associati alle allergie, come ad esempio:
- occhi pieni di lacrime
- mal di gola
- prurito o naso che cola
Aceto di mele e allergie
Non ci sono molti dati scientifici a sostegno dell'affermazione che l'ACV può curare le allergie. Gli studi disponibili sono principalmente piccoli studi a breve termine o studi su animali.
I sostenitori della guarigione naturale sosterranno che la mancanza di studi medici sulla capacità dell'ACV di trattare le allergie non significa che non sia efficace. Sostengono che c'è un motivo per cui ACV ha resistito alla prova del tempo.
Ci sono alcuni studi che possono essere utilizzati per supportare le loro argomentazioni. Loro includono:
Sistema immunitario più sano
Uno studio del 2017 ha rilevato che quando ACV (insieme a un probiotico) sono stati aggiunti alla dieta delle carpe, nel loro muco sono stati identificati enzimi e anticorpi più protettivi. Questo potrebbe aiutare a frenare le allergie, se i risultati trovati nel pesce fossero gli stessi che negli esseri umani.
Riduzione dell'infiammazione
Ridurre l'infiammazione nel corpo potrebbe aiutare a rendere più gestibili gli attacchi di allergia. Alcune ricerche mostrano che l'ingestione di ACV può fornire i seguenti effetti antinfiammatori:
- Riduci la pressione sanguigna. Uno studio del 2001 sui ratti ha mostrato che l'ACV ha abbassato la pressione sanguigna.
- Effetti anti-glicemici. I risultati di uno studio del 1998 e del 2005 indicano che l'ACV può ridurre gli effetti della glicemia e dei picchi di insulina associati ai pasti amidacei.
Detto questo, eventuali benefici dell'ACV sulle allergie sono teorici e rimangono non dimostrati. Qualsiasi differenza nei sintomi dell'allergia potrebbe essere solo un effetto placebo.
Esistono diversi tipi di aceto di mele?
Esistono due tipi fondamentali di ACV: distillato e crudo o biologico. Le persone che usano ACV per presunti benefici per la salute suggeriscono di utilizzare ACV crudo e organico. Affermano che il processo di distillazione può distruggere i nutrienti, i minerali e gli enzimi dell'ACV.
Un modo per capire la differenza tra i due è che l'ACV distillato è comunemente chiaro. L'ACV grezzo e organico ha una sostanza filiforme sul fondo della bottiglia chiamata "madre".
I rischi dell'utilizzo dell'aceto di mele
Nella maggior parte dei casi, l'ACV è considerato innocuo per la maggior parte delle persone. Tuttavia, può comportare alcuni rischi per la salute. Includono quanto segue:
- L'ACV ha il potenziale per interagire con altri farmaci che usi, come l'insulina e i diuretici.
- L'ACV è molto acido e può irritare la pelle e le mucose.
- L'ACV può intensificare il reflusso acido.
- ACV aumenta l'acido nel tuo sistema. Questo potrebbe essere difficile da elaborare per i tuoi reni e più difficile se hai una malattia renale cronica.
- L'ACV può erodere lo smalto dei denti.
Porta via
L'ACV è un trattamento alternativo popolare per una varietà di condizioni, comprese le allergie. Queste indicazioni sulla salute, tuttavia, non sono supportate da molte prove mediche.
Se stai pensando di provare ACV per affrontare i tuoi sintomi di allergia, parla con il tuo medico dei pro e dei contro, dei dosaggi consigliati e delle potenziali interazioni con i tuoi farmaci attuali.
