L'uva spina indiana, o amla, è un albero da frutto che cresce in modo nativo in alcune parti dell'Asia.
Ha diversi usi culinari ed erboristici, in particolare nella sua nativa India. Il frutto è ricco di vitamina C e spesso si ritiene che abbia potenziali benefici antiossidanti e per la salute del cuore.
Questo articolo esamina cos'è l'uva spina indiana, i suoi potenziali vantaggi e svantaggi e come usarlo.
Cos'è l'uva spina indiana?
L'uva spina indiana è conosciuta con due nomi scientifici: Phyllanthus emblica e Emblica officinalis. È anche comunemente chiamato amla.
Questo piccolo albero ha fiori giallo-verdi che sbocciano in frutti rotondi e commestibili dello stesso colore.
I frutti hanno all'incirca le dimensioni di una pallina da golf con una buccia e una buccia sottile. Il loro sapore è stato descritto come aspro, amaro e astringente.
La frutta viene utilizzata in cucina in India e la maggior parte degli integratori oggi sul mercato sono realizzati solo con frutta secca in polvere o estratti di frutta.
Tuttavia, l'intera pianta, inclusi frutti, foglie e semi, è utilizzata nella medicina tradizionale indiana.
SommarioI frutti di uva spina indiana sono usati in cucina in India e comunemente venduti come integratori. L'intera pianta è utilizzata nella medicina tradizionale indiana.
Benefici potenziali
L'uva spina indiana ha diversi potenziali benefici, sebbene siano necessari più studi di alta qualità sugli esseri umani per confermare molti di questi possibili effetti.
Bruciore di stomaco
Uno studio di alta qualità di 4 settimane su 68 persone con malattia da reflusso gastroesofageo (GERD), che è caratterizzata da bruciore di stomaco frequente, ha studiato gli effetti dell'assunzione giornaliera di 1.000 mg di compresse di frutta amla sui sintomi della MRGE.
I ricercatori hanno osservato che il gruppo del frutto dell'amla ha sperimentato una maggiore riduzione della frequenza e della gravità del bruciore di stomaco e del vomito rispetto a quelli del gruppo placebo.
Sebbene questo studio sia promettente, sono necessarie ulteriori ricerche per comprendere appieno gli effetti degli integratori di uva spina indiana sul bruciore di stomaco e GERD.
Anti età
A causa del suo alto contenuto di vitamina C, l'uva spina indiana può avere alcuni promettenti benefici antietà. La vitamina C è un antiossidante che può aiutare a prevenire il danno cellulare, che può aiutare a rallentare il naturale processo di invecchiamento del tuo corpo.
Alcuni benefici antietà dell'uva spina indiana includono:
- Pelle. Oltre alla sua attività antiossidante, l'uva spina indiana può aiutare a prevenire la degradazione del collagene, che forma la matrice proteica compatta ma flessibile della pelle e dei tessuti molli.
- Capelli. L'estratto di uva spina indiana è comunemente usato in Thailandia per promuovere la crescita dei capelli e alcune prove dimostrano che può inibire un enzima che contribuisce alla caduta dei capelli.
- Visione. In studi in provetta, l'estratto di uva spina indiana ha protetto contro la degenerazione maculare legata all'età (AMD) migliorando la salute mitocondriale delle cellule oculari.
Cancro
In studi in provetta e su animali, gli estratti di uva spina indiana hanno ucciso alcuni tipi di cellule tumorali, tra cui il cancro al seno, cervicale, ovarico e polmonare.
Inoltre, gli estratti di uva spina indiana possono svolgere un ruolo nella prevenzione del cancro a causa della loro attività antiossidante. Sembra che l'uva spina indiana possa anche aiutare a prevenire le mutazioni cellulari che portano alla crescita del tumore e allo sviluppo del cancro.
Si ritiene che i numerosi fitochimici, come tannini e flavonoidi, presenti nell'uva spina indiana abbiano un ruolo nella prevenzione del cancro, insieme al suo contenuto di vitamina C e antiossidanti.
Tuttavia, nessuna ricerca sull'uva spina indiana e sul cancro è stata condotta negli esseri umani, quindi questo è tutt'altro che un beneficio confermato. Se hai il cancro, assicurati di seguire i consigli e le raccomandazioni del tuo team sanitario.
La salute del cuore
Uno degli usi più comuni dell'uva spina indiana è quello di promuovere la salute del cuore. Esistono molti modi in cui l'uva spina indiana può ridurre il rischio di malattie cardiache, tra cui:
- Effetti antiossidanti. Gli estratti di uva spina indiana possono proteggere dai danni ossidativi associati a lesioni cardiache. Questo è stato notato in diversi studi sugli animali.
- Regola la funzione endoteliale. Uno studio su persone con diabete di tipo 2 ha rilevato che l'assunzione giornaliera di 1.000 mg di uva spina indiana migliorava la funzione endoteliale nella stessa misura del farmaco atorvastatina.
- Effetti antinfiammatori. Studi sull'uomo hanno notato che l'uva spina indiana può ridurre significativamente l'infiammazione, che è considerata un fattore chiave nello sviluppo delle malattie cardiache.
- Normalizza i livelli di grasso nel sangue. Studi sull'uomo hanno osservato un miglioramento dei profili di grasso nel sangue dopo l'integrazione con uva spina indiana, inclusi trigliceridi inferiori e colesterolo totale e LDL (cattivo), nonché un aumento del colesterolo HDL (buono).
- Riduce la pressione sanguigna. L'uva spina indiana può aiutare a ridurre i livelli di pressione alta agendo come un vasodilatatore o allargando i vasi sanguigni. L'ipertensione è un fattore di rischio per le malattie cardiache.
- Effetti antipiastrinici. Infine, l'integrazione con l'uva spina indiana può aiutare a prevenire la formazione di coaguli di sangue, che possono causare un infarto o un ictus se bloccano un'arteria.
Tuttavia, sebbene siano stati condotti alcuni studi sull'uomo, sono necessarie ulteriori ricerche prima che l'uva spina indiana possa essere considerata un efficace integratore per la salute del cuore.
Livelli di zucchero nel sangue
Negli studi sugli animali, l'uva spina indiana ha dimostrato di aiutare a ridurre i livelli di zucchero nel sangue.
Questi effetti sono stati rilevati anche in un piccolo studio su 32 persone, in cui l'assunzione giornaliera di 1-3 grammi di polvere di uva spina indiana per 21 giorni ha ridotto significativamente i livelli di zucchero nel sangue a digiuno e post-pasto, rispetto a un gruppo di controllo.
Dati questi effetti ipoglicemizzanti, l'uva spina indiana può svolgere un ruolo nella prevenzione e nel trattamento del diabete di tipo 2. Tuttavia, sono necessari più studi sull'uomo di alta qualità.
Danno al fegato
Negli studi sui ratti, l'estratto di uva spina indiana ha protetto contro i danni al fegato causati da una dieta ricca di grassi o dalla N-nitrosodietilammina, una sostanza tossica per il fegato. Ciò è probabilmente dovuto alla sua attività antinfiammatoria e antiossidante.
Tuttavia, questo effetto non è stato ancora studiato negli esseri umani.
Salute immunitaria
Infine, l'uva spina indiana può avere alcuni effetti di rafforzamento immunitario grazie al suo contenuto di vitamina C. Una singola uva spina indiana contiene circa il 600-800% del valore giornaliero (DV) di questa vitamina.
La vitamina C può ottimizzare la salute immunitaria in diversi modi. È un antiossidante, quindi funziona per ridurre il danno cellulare e l'infiammazione.
Mentre l'infiammazione a breve termine è una risposta immunitaria normale e sana, l'infiammazione cronica è una risposta immunitaria in corso che può promuovere una cattiva salute.
L'infiammazione cronica è associata ad un aumentato rischio di sviluppare condizioni come il diabete di tipo 2, malattie cardiache o malattie autoimmuni.
Inoltre, la vitamina C può aiutare a rafforzare il tuo sistema immunitario promuovendo la proliferazione dei fagociti, che sono cellule immunitarie specializzate che aiutano a inghiottire gli invasori dannosi.
Può anche aiutare il tuo corpo a sviluppare anticorpi protettivi contro le minacce percepite.
SommarioL'uva spina indiana può promuovere la salute del cuore, fornire effetti antietà, migliorare la funzione immunitaria e ridurre la gravità del bruciore di stomaco e il rischio di cancro. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche sugli esseri umani per comprendere appieno questi potenziali effetti.
Potenziali svantaggi
L'approvvigionamento di uva spina indiana fresca può essere una sfida a meno che tu non viva vicino a un mercato indiano o asiatico specializzato. Tuttavia, puoi acquistare uva spina indiana essiccata online.
Inoltre, prenderlo come integratore può avere alcuni effetti collaterali.
Grazie alle sue proprietà antipiastriniche, l'uva spina indiana può fluidificare il sangue e prevenire la normale coagulazione del sangue.
Se hai una malattia emorragica o stai assumendo un anticoagulante, dovresti parlare con il tuo medico prima di mangiare uva spina indiana, berla come tè o prenderla come integratore.
Dovresti anche interrompere l'assunzione di uva spina indiana prima dell'intervento a causa di questo rischio di sanguinamento.
Ci sono anche alcune prove che potrebbe abbassare i livelli di zucchero nel sangue, quindi se hai il diabete di tipo 1 o di tipo 2 o altre condizioni di gestione della glicemia, dovresti tenerne conto.
Data la mancanza di prove sulla sua sicurezza, dovresti anche evitare l'uva spina indiana se sei incinta, stai allattando o stai cercando di concepire.
SommarioL'uva spina indiana fresca potrebbe essere difficile da trovare. Inoltre, gli integratori di uva spina indiana possono prevenire la normale coagulazione del sangue e abbassare i livelli di zucchero nel sangue, che possono essere dannosi. Discuti di eventuali dubbi con il tuo medico.
Come usarlo
I frutti di uva spina indiana possono essere consumati crudi, anche se sono molto acidi e potrebbero non essere attraenti per la maggior parte delle persone. In India sono spesso in salamoia o canditi in un semplice sciroppo. Alcune regioni dell'India usano anche l'uva spina indiana nel dal, un piatto tradizionale di lenticchie.
Gli integratori di uva spina indiana sono principalmente commercializzati e venduti come polvere di frutta amla o capsule riempite di polvere. La polvere può essere utilizzata per preparare il tè o aggiunta a bevande e frullati.
La maggior parte degli integratori contiene 500-1.000 mg di polvere di uva spina indiana per porzione.
Inoltre, a causa del loro alto contenuto di vitamina C, le polveri di frutta amla sono pubblicizzate per l'uso nei prodotti per la cura dei capelli e della pelle. Puoi anche acquistare oli di frutta di amla specificamente realizzati per l'uso su pelle e capelli.
Poiché vi è una mancanza di prove che circondano un dosaggio sicuro ed efficace, non assumere più della dose giornaliera raccomandata sull'etichetta del supplemento.
Dovresti anche parlare con il tuo medico prima di avviarlo se stai assumendo un anticoagulante o farmaci per gestire il diabete.
SommarioPuoi acquistare uva spina indiana essiccata online e gli integratori vengono solitamente venduti come frutta amla in polvere. Non dovresti prendere più della dose giornaliera raccomandata sull'etichetta dell'integratore.
La linea di fondo
L'uva spina indiana è utilizzata in cucina e in erboristeria in India e in altri paesi asiatici. Gli integratori a base di questo frutto hanno molti potenziali benefici, tra cui anti-invecchiamento, prevenzione del cancro, riduzione del bruciore di stomaco e effetti sulla salute del cuore.
I frutti sono anche ricchi di vitamina C, quindi possono aiutare a ottimizzare la tua salute immunitaria.
Tuttavia, non sono disponibili molte ricerche su un dosaggio sicuro ed efficace di uva spina indiana negli esseri umani. Pertanto, non dovresti assumere più della dose giornaliera raccomandata indicata sull'etichetta del supplemento di uva spina indiana.
Come con qualsiasi integratore, parla sempre con il tuo medico prima di aggiungere uva spina indiana alla tua routine.
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