Dieta contro il cancro al fegato: tutto ciò che devi sapere

Quando hai un cancro al fegato, seguire una dieta ben bilanciata favorisce la guarigione e sostiene il tuo benessere generale.

I sintomi del cancro al fegato e gli effetti collaterali di alcuni trattamenti possono influire sulla capacità di mangiare. Ad esempio, potresti sviluppare perdita di appetito, nausea, vomito o diarrea.

Per aiutarti a soddisfare le tue esigenze nutrizionali, il tuo medico può raccomandare modifiche alla tua dieta o alle tue abitudini alimentari. Possono anche indirizzarti a un nutrizionista dietista registrato che può fornire ulteriore supporto.

Prenditi un momento per conoscere le tue esigenze nutrizionali con il cancro al fegato.

Linee guida nutrizionali e dieta

Al momento non esiste una dieta consigliata per le persone con cancro al fegato.

Il tuo medico probabilmente ti incoraggerà a mangiare un'ampia varietà di cibi ricchi di nutrienti, come frutta, verdura, cereali integrali e fonti di proteine ​​magre.

Ottenere abbastanza calorie e sostanze nutritive è importante. Se hai difficoltà a mangiare a causa della perdita di appetito, nausea o altri sintomi, potresti trovare utile fare spuntini e pasti più piccoli con maggiore frequenza. Anche bere bevande ad alto contenuto proteico e calorico come frappè o integratori alimentari liquidi può essere d'aiuto.

Anche rimanere ben idratati è importante, soprattutto se hai avuto vomito, diarrea o stitichezza.

Il tuo medico può fornire una guida nutrizionale più specifica. Possono aiutare a creare una dieta sana in base alle tue esigenze.

Dieta cheto

I carboidrati sono la principale fonte di carburante del tuo corpo. Una dieta chetogenica (cheto) è molto povera di carboidrati e ricca di grassi. Nella dieta cheto, circa il 5-10 percento delle calorie giornaliere proviene dai carboidrati, l'80 percento dai grassi e il restante 10-15 percento dalle proteine.

Ridurre drasticamente i carboidrati mette il tuo corpo in uno stato di chetosi, dove diventa molto efficiente nel bruciare i grassi per produrre energia. Il tuo fegato inizia anche a produrre chetoni e acidi grassi per produrre energia. Questi supportano le cellule sane ma non le cellule tumorali.

La ricerca del 2020 ha scoperto che seguire una dieta cheto può aiutare a rallentare la crescita delle cellule tumorali. I ricercatori osservano che alcune prove suggeriscono che una dieta cheto potrebbe anche rendere le cellule tumorali più sensibili alla chemioterapia, alla radioterapia o ad alcune terapie mirate.

I ricercatori notano anche che altri studi hanno scoperto che una dieta cheto non ha alcun effetto sulla crescita del tumore e può persino aumentare la crescita del tumore in alcuni tipi di cancro. Diversi tipi di tumori possono rispondere alla dieta in modi diversi.

Sono necessarie ulteriori ricerche sui potenziali benefici e rischi di seguire una dieta cheto quando si ha un cancro al fegato.

Alimenti da mangiare

È importante seguire una dieta equilibrata con molti cibi ricchi di fibre per supportare la funzionalità epatica. Per una salute ottimale, il tuo medico potrebbe incoraggiarti a mangiare un'ampia varietà di:

• frutta e verdura
• cereali integrali, come pane integrale, riso integrale, quinoa e avena
• fonti di proteine ​​magre, come pollo senza pelle, pesce, tofu e fagioli
• latticini a basso contenuto di grassi, come latte senza grassi, formaggio e yogurt
• Noci e semi

In alcuni casi, il tuo medico potrebbe incoraggiarti ad aumentare l'apporto calorico o proteico. Questo può aiutare a supportare la guarigione e la funzionalità epatica.

Il tuo medico potrebbe anche incoraggiarti a prendere determinati integratori alimentari. Ad esempio, una ricerca del 2015 suggerisce che l'integrazione di aminoacidi a catena ramificata (BCAA) può aiutare a migliorare la funzionalità epatica nelle persone con cancro al fegato.

Alimenti da evitare

Per una buona salute generale e funzionalità epatica, il tuo fornitore potrebbe incoraggiarti a limitare gli alimenti ad alto contenuto di:

• grassi saturi o trans, come carni rosse, latte intero e pasticcini
• zuccheri aggiunti, come bevande zuccherate, torte, biscotti e caramelle
• sale, come zuppe in scatola ricche di sodio, salumi e patatine

Mangiare alcuni cibi ipercalorici può anche aiutarti a ottenere l'energia di cui il tuo corpo ha bisogno. Questo può essere particolarmente importante se hai difficoltà a mangiare a causa della perdita di appetito o di altri sintomi. Il tuo medico può aiutarti a imparare come bilanciare le tue esigenze dietetiche.

Il tuo fornitore probabilmente ti incoraggerà a evitare l'alcol, che è difficile per il fegato. Chiedi al tuo fornitore informazioni sulle opzioni di trattamento se pensi di avere un disturbo da uso di alcol.

È importante evitare di mangiare pesce o crostacei poco cotti, come ostriche crude o sushi. I frutti di mare crudi e poco cotti possono contenere batteri che possono causare gravi malattie nelle persone con malattie del fegato.

Alcune persone con cancro al fegato hanno altri tipi di malattie del fegato, che possono richiedere ulteriori aggiustamenti dietetici. Se hai una malattia del dotto biliare, il tuo medico potrebbe incoraggiarti a usare sostituti dei grassi. Se hai l'emocromatosi o l'epatite C, potrebbero consigliarti di limitare gli alimenti ricchi di ferro come i cereali fortificati con ferro.

Dopo l'intervento chirurgico

A seconda delle condizioni e della salute generale, il piano di trattamento consigliato per il cancro al fegato può includere un intervento chirurgico.

Dopo l'intervento chirurgico, il tuo corpo ha bisogno di ottenere abbastanza calorie e sostanze nutritive per supportare il tuo recupero. La malnutrizione può aumentare il rischio di complicanze chirurgiche.

Il tuo medico probabilmente ti incoraggerà a ricominciare a mangiare subito dopo l'intervento. Se il tuo stomaco è turbato, potresti voler mangiare cibi insipidi come riso semplice, pane tostato e pollo non stagionato.

La stitichezza è comune dopo l'intervento chirurgico. Potresti trovare utile prendere un integratore di fibre. Il tuo fornitore potrebbe anche consigliarti un leggero lassativo.

Se hai difficoltà a mangiare abbastanza prima o dopo l'intervento chirurgico, il tuo medico potrebbe prescriverti integratori alimentari orali. Potrebbero anche incoraggiarti a consumare bevande, budini o polveri arricchiti nutrizionalmente che possono essere mescolati con liquidi.

Alcune persone hanno bisogno di inserire un tubo di alimentazione nello stomaco prima o dopo l'intervento chirurgico. Questo è noto come alimentazione enterale.

prospettiva

Ottenere abbastanza calorie, proteine ​​e altri nutrienti è essenziale per promuovere la guarigione e una buona salute generale quando si ha un cancro al fegato. La malnutrizione può aumentare il rischio di complicazioni, ridurre le possibilità di sopravvivenza e ridurre la qualità della vita.

Chiedi al tuo fornitore quali cibi dovresti mangiare, limitare o evitare per proteggere il tuo fegato e soddisfare le esigenze nutrizionali del tuo corpo. Se hai difficoltà a mangiare abbastanza o pensi di essere a rischio di malnutrizione, fallo sapere al tuo fornitore.

In alcuni casi, il tuo fornitore potrebbe indirizzarti a un dietista registrato che può sviluppare strategie per assicurarti di ottenere abbastanza nutrienti.