Seguire una dieta vegana significa non mangiare prodotti animali. Questo include carne, uova, latticini e talvolta miele. Molte persone scelgono anche di evitare di indossare o utilizzare prodotti di origine animale, compresi pelle e pelliccia.
Sebbene ci siano molti potenziali benefici per la salute delle diete vegane, tra cui una migliore salute del cuore, perdita di peso ed etica, le persone devono prestare particolare attenzione per ottenere importanti nutrienti che potrebbero mancare in una dieta vegana. Questi includono proteine, ferro, vitamina B-12 e calcio.
Se stai prendendo in considerazione uno stile di vita vegano, parla con un medico o un dietista registrato per capire il giusto equilibrio di alimenti e integratori. Ciò è particolarmente importante per i bambini e le persone in gravidanza o in allattamento.
Seguire una dieta vegana per la prima volta può sembrare opprimente o limitante all'inizio, poiché molti cibi comuni contengono prodotti animali nascosti, in particolare latticini e uova.
Fortunatamente, con l'aiuto di un'app affidabile, puoi trovare i migliori ristoranti, prodotti, ricette e sostituti vegani con il tuo telefono.
In questo articolo, forniamo un pratico elenco delle migliori app vegane disponibili nel 2020.
1. Kickstart vegano di 21 giorni
Valutazione iPhone: 4 stelle
Classificazione Android: 4 stelle
Prezzo: gratuito
Questa semplice app fornisce tutto ciò di cui hai bisogno per iniziare la transizione a una dieta vegana. Anche l'app è affidabile, poiché è curata dal Comitato dei medici per la medicina responsabile.
In effetti, offre 21 giorni di piani pasto completi, una libreria di ricette approvata da dietisti esperti, liste della spesa, consigli nutrizionali e altro ancora. Presenta gustose ricette da tutto il mondo.
Oltre a fornire i dati nutrizionali completi per ogni ricetta, contiene anche istruzioni e foto dettagliate. Le dimostrazioni di cucina ti aiuteranno a ottenere i dettagli delle ricette corretti e i messaggi quotidiani ti aiuteranno a mantenerti in carreggiata e a sentirti motivato.
Professionisti
- Questa app rende divertente e facile provare una dieta vegana, soprattutto quando non hai mai provato a mangiare vegano prima.
- Offre programmi alimentari nutrizionalmente completi e suggerimenti e trucchi da esperti di nutrizione per aiutarti a prenderti cura della tua salute.
- È gratuito da scaricare e utilizzare.
Contro
- Sebbene questa app possa essere ottima per le persone che iniziano a esplorare una dieta vegana, altre app potrebbero offrire ricette più approfondite per vegani stagionati.
2. Oh She Glows
Valutazione iPhone: 5 stelle
Valutazione Android: 5 stelle
Prezzo: $ 1,99 per iPhone, $ 2,49 per Android
Oh She Glows è un'app di ricette a base vegetale che ti coinvolge. Fotografie eleganti, design nitido e una buona quantità di spazio bianco consentono ai vivaci colori dei cibi di risaltare. Cerca per stagione, tipo di piatto e altro per trovare e provare una serie di deliziose ricette.
L'app è presentata da Angela Liddon, autrice di libri di cucina bestseller del New York Times. Nell'app condivide le sue ricette più popolari dal suo pluripremiato blog, OhSheGlows.com.
Puoi portare le ricette offline per comodità quando fai la spesa o cucini. Personalizza le tue ricette, aggiungi i tuoi appunti di cucina e cancella ingredienti e indicazioni stradali mentre procedi.
Professionisti
- Ogni ricetta ha informazioni nutrizionali dettagliate.
- Puoi ordinare le ricette per stagione e festività per un rapido accesso alle ricette più rilevanti.
- Le ricette di tendenza ti mostrano cinque ricette popolari che altri utenti stanno cucinando in un dato momento.
- È disponibile una funzionalità antibloccaggio, il che significa che non dovrai sbloccare continuamente il telefono con le mani bagnate o piene di cibo.
Contro
- Questa app offre oltre 160 ricette, mentre altre app forniscono un numero maggiore di idee per ricette.
3. Mostro del cibo
Valutazione iPhone: 4,5 stelle
Prezzo: gratuito con acquisti in-app
Food Monster offre un numero enorme di ricette diverse da provare. Questa è un'ottima app per l'ispirazione dei pasti vegani. Con l'accesso a oltre 15.000 ricette, ce ne sarà sicuramente per tutti i gusti.
Non solo, ma ogni settimana vengono aggiunte 40 nuove ricette, rendendo più facile che mai mescolare il tuo piano alimentare.
Puoi sfogliare le ricette per tipo di dieta, cucina, ingredienti e stagione per trovare un'opzione su misura per le tue papille gustative.
Professionisti
- Questa app raggruppa le ricette in base a temi popolari, inclusi hamburger vegetariani, dessert vegani crudi e formaggi senza latticini.
- Fornisce funzionalità e piani alimentari, suddivisi per tipo di dieta e tema, forniti dagli editori di One Green Planet.
- Puoi condividere facilmente le ricette con gli amici tramite e-mail e social media.
Contro
- La versione base è gratuita, ma per accedere a tutte le 15.000 ricette, l'utente dovrà effettuare acquisti in-app.
4. Alternative vegetariane
Valutazione iPhone: nessuna valutazione
Valutazione Android: 4,5 stelle
Prezzo: gratuito
Cerchi un sostituto per uova, latte o pancetta? Veggie Alternatives ha le risposte. Questa app è un'ottima scelta per le persone che stanno cercando di provare una dieta vegana ma preoccupate di limitare le loro scelte.
L'app vanta oltre 300 alternative rispettose degli animali per tutti i tuoi cibi preferiti. Descrive le alternative suggerite dai migliori marchi vegani e fornisce anche informazioni sui prezzi e idee per ricette.
L'app contiene anche un po 'di educazione vegana, inclusi i vantaggi di diventare vegani. L'interfaccia semplificata di Veggie Alternatives semplifica la sostituzione degli ingredienti che desideri o di cui hai bisogno.
Professionisti
- L'Assistente intelligente consiglia prodotti e ricette che potrebbero piacerti.
- L'app ospita forum in modo da poter chattare con persone che la pensano allo stesso modo.
- È gratuito da scaricare e utilizzare.
Contro
- L'app elenca molti prodotti di marca che possono essere costosi o difficili da trovare in alcune aree.
5. gonutss
Valutazione iPhone: 4,5 stelle
Valutazione Android: 4,5 stelle
Prezzo: gratuito
Gonutss si definisce un "traduttore vegano", il che significa che ti aiuta a trovare ricette vegane e sostituti di cibi e ingredienti comuni. Mette in evidenza anche i prodotti e le materie prime vegane.
L'app contiene centinaia di prodotti, ricette e ingredienti vegani. Puoi personalizzare la tua ricerca con filtri come non OGM, senza arachidi, crudo, commercio equo e solidale o senza zucchero.
Le caratteristiche migliori potrebbero essere le calcolatrici dell'app. Il calcolatore di cottura senza uova ti aiuta a regolare le ricette non vegane. Il calcolatore di proteine aiuta a ottimizzare l'assunzione di proteine per le tue esigenze dietetiche.
Professionisti
- La Veganpedia ti consente di imparare tutto sulle materie prime che entrano nel cibo vegano.
- L'app offre un calcolatore di proteine per aiutarti a mantenerti in forma.
- È gratuito da scaricare e utilizzare.
Contro
- Altre app possono fornire un numero maggiore di idee per ricette, ma con un'app gratuita non fa male provarla.
6. BevVeg
Valutazione iPhone: 5 stelle
Valutazione Android: 5 stelle
Prezzo: gratuito
Che tu abbia appena iniziato una dieta vegana o che mangi vegano da anni, potrebbe sorprenderti scoprire quali bevande contengono prodotti di origine animale.
Con oltre 1 milione di bevande elencate, trovare la tua prossima bevanda vegana è un gioco da ragazzi. Forniscono molte opzioni per vino vegano, liquori vegani e birra vegana.
Sfoglia il database o utilizza lo scanner del vino per verificare la presenza di marchi vegani certificati prima di acquistare. Puoi anche valutare e commentare le tue bevande preferite per far crescere la loro collezione.
Professionisti
- Questa app ti consente di verificare se un determinato marchio o prodotto è vegano e ti aiuta anche a trovare alternative vegane.
- È gratuito da scaricare e utilizzare.
Contro
- Mentre alcune bevande sono certificate vegane, altre voci nell'app sono generate dagli utenti. Se non sei sicuro di una voce, potrebbe valere la pena contattare i produttori di alcolici per assicurarti che sia decisamente vegano.
7. HappyCow
Valutazione iPhone: 5 stelle
Valutazione Android: 5 stelle
Prezzo: $ 3,99 per iPhone, Android
Per vegani e vegetariani esperti di viaggio, HappyCow è un must. Con una guida per oltre 180 paesi, puoi trovare cibo vegano quasi ovunque tu vada.
Questa app ti consente di cercare ristoranti per parole chiave o filtri, con un database di oltre 120.000 attività vegane.
Puoi sfogliare mappe interattive per trovare le opzioni più vicine. La ricerca per ristoranti attualmente aperti può farti risparmiare tempo, soprattutto in viaggio.
Puoi leggere le recensioni per vedere se un posto soddisfa i tuoi gusti, quindi dopo averlo provato, puoi salvarlo nei preferiti in modo da sapere dove visitare (o non visitare) di nuovo. Se rimarrai senza Wi-Fi mobile o servizio wireless, pianifica in anticipo e salva i dettagli del ristorante offline.
L'app copre anche i punti di interesse, come negozi, camion di cibo, caffetterie e mercati degli agricoltori. Comprende anche B&B e hotel vegani. E se vuoi restare, puoi filtrare per consegna ed estrarre.
Esiste una versione Android gratuita con funzionalità limitate.
Professionisti
- Questa app ti aiuta a trovare cibo vegano mentre viaggi, coprendo oltre 180 paesi.
- La funzione community ti consente di entrare in contatto con altri per fare nuove amicizie a livello locale o all'estero. Puoi anche caricare e condividere immagini dei cibi che trovi.
- Offre supporto linguistico per cinese, olandese, inglese, francese, tedesco, ebraico, italiano, giapponese, polacco, spagnolo e portoghese.
- Puoi anche usarlo più vicino a casa per scoprire le opzioni che potresti perdere.
Contro
- Sebbene l'app copra una vasta gamma di ristoranti vegani, nessuna app può includere ogni singolo ristorante onnivoro che offre opzioni vegane, quindi potrebbe essere utile controllare altre fonti prima di decidere anche un ristorante.
8. Vegan Amino
Valutazione iPhone: 5 stelle
Valutazione Android: 5 stelle
Prezzo: gratuito
Vegan Amino attinge al lato sociale dell'essere vegano. L'app ti connette a una comunità di altri vegani. Puoi creare un profilo e chattare con altri che condividono la tua dieta.
Nell'app, puoi trovare vegani influenti tramite il punteggio di reputazione e seguire i tuoi preferiti o crearti un seguito condividendo i tuoi suggerimenti, trucchi, ricette e altro ancora.
L'app offre anche una libreria di ricette da provare. Lottando per ottenere un piatto giusto? Pubblica una domanda a riguardo e lascia che altri cuochi vegani condividano i loro suggerimenti e le loro tecniche.
L'app offre anche un'enciclopedia vegana che collega a ricette, blog vegani, informazioni nutrizionali e ristoranti. Dai un'occhiata alle ultime notizie, ai prodotti vegani e agli hack dello stile di vita intelligente.
Professionisti
- Le funzionalità della community ti consentono di entrare in contatto con altri vegani tramite chat, condivisione di ricette e mostrare le tue creazioni vegane.
- Dai un'occhiata e contribuisci al catalogo vegano, un luogo dove imparare e condividere tutto ciò che è vegano.
- È gratuito da scaricare e utilizzare.
Contro
- Se stai cercando un'app per socializzare con altri vegani, questa è quella che fa per te. Se stai cercando un catalogo di ricette o ristoranti vegani, altre app sono più adatte.
9. VegMenu
Valutazione Android: 4,5 stelle
Prezzo: gratuito
VegMenu è specializzato in ricette vegane e vegetariane italiane, con centinaia di opzioni tra cui scegliere.
La caratteristica migliore potrebbe essere la ricerca robusta. Puoi trovare ricette per vari tratti, inclusi cibi senza glutine, tempo di preparazione, colore della ricetta e costo.
L'app viene fornita con strumenti utili come un timer integrato, un carrello della spesa e un convertitore di misurazioni.
VegMenu può anche aiutarti a ridurre gli sprechi alimentari. La funzione Svuota frigo ti mostra come preparare un pasto con gli ingredienti che ti rimangono.
Professionisti
- Questa app è fantastica per le persone che amano il cibo italiano.
- Offre una guida alla frutta e alla verdura di stagione e offre menu per diverse festività, tra cui Natale, Capodanno e Halloween.
- È gratuito da scaricare e utilizzare.
Contro
- Concentrandosi sul cibo italiano, l'ambito è più limitato rispetto ad altre app.
10. Additivi vegani
Valutazione Android: 5 stelle
Prezzo: gratuito con acquisti in-app
Questa app ti aiuta a identificare gli additivi alimentari come vegani o meno. Puoi cercare gli articoli in base al nome del prodotto o al nome degli additivi.
L'app etichetta ogni additivo con una delle tre opzioni: vegano, può essere vegano o non vegano.
Per ogni articolo, l'app fornisce anche informazioni utili, come descrizione, origine e usi comuni di diversi additivi.
Professionisti
- Il database offline significa che non hai bisogno di una connessione Internet per la ricerca, rendendolo facile da usare al supermercato.
- È gratuito da scaricare e utilizzare.
Contro
- Se vuoi essere più sicuro che un additivo sia vegano, potrebbe valere la pena contattare i produttori del cibo.
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