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L'acqua acida si riferisce all'acqua con un pH inferiore a 7.
Il pH dell'acqua indica quanto sia acido o basico (alcalino). Questa misura può variare da 0 a 14, con un pH di 7 che è neutro.
Sebbene la United States Environmental Protection Agency (EPA) non regola il pH dell'acqua potabile, raccomanda di mantenere l'acqua pubblica entro un intervallo di pH compreso tra 6,5 e 8.
È stato affermato che l'acqua acida ha effetti antimicrobici, rendendola potenzialmente benefica per pelle, capelli e prodotti per il lavaggio. Tuttavia, può anche avere molti effetti collaterali indesiderati e potenzialmente pericolosi.
Questo articolo esamina cos'è l'acqua acida, i suoi potenziali svantaggi e benefici e come rimuoverla dalla tua scorta di bevande.
Cos'è l'acqua acida?
A differenza dell'acqua alcalina, che ha un pH maggiore di 7, l'acqua acida ha un pH di 6,5 o inferiore.
Ci sono molte cause di acqua a basso pH, comprese cause naturali come la pioggia acida. I microbi del suolo, le radici degli alberi e alcune formazioni rocciose possono anche generare acidi che rendono acida l'acqua vicina.
Spesso, l'acqua acida è dovuta all'inquinamento industriale, con acqua a basso pH che spesso si trova vicino a siti minerari, discariche chimiche, centrali elettriche, operazioni di alimentazione degli animali confinate e discariche.
SommarioL'acqua acida ha un pH di 6,5 o inferiore e può essere causata da fenomeni naturali, nonché dall'inquinamento industriale.
Possibili effetti collaterali e rischi
Non è consigliabile bere acqua acida, poiché l'elevata acidità e la concentrazione di metalli pesanti possono avere diverse conseguenze negative sulla salute.
Può contenere metalli pesanti
Una delle principali preoccupazioni con l'acqua acida è che spesso contiene elevate quantità di metalli pesanti.
La ricerca ha scoperto che le soluzioni con livelli di pH inferiori hanno maggiori probabilità di lisciviare i metalli pesanti dall'ambiente. Di conseguenza, la soluzione, in questo caso l'acqua, si ritrova con una maggiore concentrazione di metalli pesanti.
In particolare, l'acqua acida può essere ricca di piombo, arsenico, rame, nichel, cadmio, cromo e zinco.
Questo è preoccupante, poiché l'esposizione ai metalli pesanti può essere pericolosa, portando potenzialmente ad avvelenamento da metalli pesanti e tossicità, i cui sintomi includono quanto segue:
- diarrea
- nausea e vomito
- dolore addominale
- brividi
- debolezza
- fiato corto
- soppressione del sistema immunitario
- danno d'organo
La gravità di questi effetti collaterali dipende da diversi fattori, tra cui età, sesso, suscettibilità individuale e via, dose e frequenza di esposizione.
I bambini, in particolare, hanno dimostrato di avere effetti collaterali più gravi dall'esposizione ai metalli pesanti, incluso un aumentato rischio di ritardi nello sviluppo, problemi respiratori, disturbi comportamentali, alcune forme di cancro e malattie cardiache.
Potrebbe essere dannoso per i tuoi denti
Il pH di cibi e bevande gioca un ruolo importante nella tua salute dentale generale.
In particolare, lo smalto dei denti, la superficie esterna dura dei denti che lo protegge dalla carie, è suscettibile ai danni causati dalle bevande acide.
Sebbene le acque sotterranee acide non siano state studiate in modo specifico, è stato dimostrato che le bevande con un pH di 4,5 o inferiore aumentano il rischio di carie. Pertanto, bere regolarmente acqua acida può erodere lentamente lo smalto dei denti, causando carie.
Può essere dannoso per la salute delle ossa
È stato affermato che il consumo di acqua acida previene l'assorbimento del calcio e porta alla perdita di tessuto osseo nel tempo.
Tuttavia, la ricerca non ha dimostrato che il pH della dieta influisca in modo significativo sul rischio di perdita ossea, né ha dimostrato costantemente che bere acqua alcalinizzata ha un effetto protettivo.
Tuttavia, l'esposizione a determinati metalli pesanti, tra cui piombo, cadmio, arsenico e cromo, è stata collegata a effetti collaterali negativi per la salute delle ossa.
Pertanto, l'esposizione regolare all'acqua acida ad alto contenuto di questi metalli pesanti può avere effetti negativi sulla salute delle ossa nel tempo.
Può danneggiare l'impianto idraulico di casa tua
Oltre a danneggiare il tuo corpo, l'acqua acida può corrodere i tubi.
A causa della sua elevata acidità, l'acqua con un pH basso può iniziare a sciogliere i tubi metallici nel tempo, causando perdite e aumentando ulteriormente la presenza di metalli pesanti nella fornitura di acqua potabile.
I segni che indicano che i tubi potrebbero essere corrosi a causa dell'acqua acida includono macchie blu-verdi sui rubinetti o nel lavandino, acqua dal sapore metallico e perdite stenopeiche nelle tubature.
SommarioA causa della potenziale contaminazione da metalli pesanti, non è consigliabile bere acqua acida, poiché può causare avvelenamento o tossicità da metalli pesanti. Inoltre, l'acidità dell'acqua può erodere lo smalto dei denti e le tubature metalliche in casa.
Benefici potenziali
Sebbene non sia consigliabile bere acqua acida, l'uso topico può avere alcuni vantaggi.
Può aiutare a trattare le condizioni infiammatorie della pelle
È noto che l'acqua acida ha potenti effetti antimicrobici. In particolare, si è dimostrato efficace contro Staphylococcus aureus, che può causare ed esacerbare i sintomi della dermatite atopica.
La dermatite atopica è una condizione infiammatoria cronica della pelle che causa eruzioni cutanee rosse e pruriginose. Sebbene la ricerca sia limitata, l'applicazione topica di acqua acida può ridurre il rossore e il prurito della pelle associati alla dermatite atopica.
Uno studio su 18 donne con dermatite atopica cronica ha scoperto che fare il bagno in acqua acida era altrettanto efficace nel ridurre la gravità dei sintomi della dermatite atopica come un trattamento standard chiamato medicazione bagnata.
Poiché la superficie della pelle è leggermente acida, è stato riscontrato che gli aumenti del pH hanno un effetto disidratante e irritante sulla pelle. La ricerca ha anche dimostrato che diverse malattie infiammatorie della pelle, come l'eczema, sono spesso accompagnate da un aumento del pH.
Di conseguenza, si pensa che l'acqua acida possa aiutare a mantenere un pH cutaneo desiderabile, proteggendo dalle condizioni infiammatorie della pelle e mantenendo la pelle idratata.
Uno studio su 10 donne sane ha scoperto che l'applicazione di un'emulsione acida di acqua e olio dopo il lavaggio con acqua di rubinetto e sapone aiuta a mantenere un pH desiderabile sulla superficie della pelle.
Sebbene questo studio suggerisca che i prodotti per la cura della pelle a base di acqua acida possono aiutare a proteggere la pelle dalle condizioni infiammatorie della pelle legate all'aumento del pH, sono necessarie ulteriori ricerche sulla sua efficacia a lungo termine.
Può aiutare a mantenere il pH ottimale dei capelli e del cuoio capelluto
Poiché i capelli e il cuoio capelluto hanno anche livelli di pH più acidi, si ritiene che l'acqua acida abbia benefici per la salute dei capelli, inclusa la prevenzione della caduta dei capelli e la riduzione della forfora.
Uno studio su 184 donne ha rilevato che la presenza di Staphylococcus epidermidis e Malassezia le specie sul cuoio capelluto erano altamente associate alla forfora.
Dato che l'acqua acida ha dimostrato di avere potenti effetti antimicrobici, può aiutare a trattare la forfora. Tuttavia, la ricerca non ha confermato la sua efficacia.
Allo stesso modo, mentre gli studi hanno scoperto che gli shampoo con un pH superiore a 5,5 possono aumentare l'attrito e causare la rottura dei capelli, nessuna ricerca fino ad oggi ha dimostrato che l'acqua acida prevenga la rottura o la caduta dei capelli.
Altri vantaggi proposti
A causa del suo effetto antimicrobico, alcuni consigliano di pulire frutta e verdura con acqua acida.
L'acqua elettrolizzata acida è un'acqua acida prodotta con acido cloridrico. Sebbene la ricerca sia limitata, diversi studi hanno scoperto che è sicura ed efficace nel ridurre i batteri e altri agenti patogeni di origine alimentare nei prodotti freschi.
Tuttavia, non è chiaro se altre fonti di acqua acida siano altrettanto sicure ed efficaci per il risciacquo di frutta e verdura.
È stato anche suggerito che l'acqua acida sia migliore per la crescita delle piante, oltre a proteggere da insetti e parassiti.
Uno studio sulle piante di pomodoro ha scoperto che l'irrorazione dei semi con acqua elettrolizzata acida riduce significativamente il numero di agenti patogeni batterici senza influenzare la crescita dei semi di pomodoro.
Pertanto, gli spruzzi d'acqua acida possono essere un modo efficace per proteggere le piante da agenti patogeni dannosi. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche sui suoi effetti a lungo termine su una varietà di specie vegetali.
Mentre molte piante preferiscono un terreno leggermente acido per la crescita, i livelli di pH di 3.0 o meno possono ostacolare la crescita di molte piante riducendo la disponibilità di nutrienti e l'assorbimento di acqua.
Nel complesso, prima di utilizzare acqua acida sulle tue piante, è importante ricercare il pH ottimale per la tua particolare specie di pianta.
SommarioL'uso topico di acqua acida può essere utile per le condizioni infiammatorie della pelle come la dermatite atopica. Può anche aiutare con la forfora, lavare i prodotti freschi e le piante in crescita. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per confermare questi effetti.
Come sbarazzarsi dell'acqua acida
Mentre le autorità generalmente mantengono il pH dell'acqua potabile in un intervallo neutro, puoi facilmente controllare il pH della tua acqua utilizzando un kit di test domestico.
Finché la tua acqua rientra nell'intervallo consigliato dall'EPA da 6,5 a 8,5, sei sicuro di bere l'acqua. Tuttavia, se il pH è inferiore a 6,5, è importante chiamare la compagnia idrica locale per informarli dei tuoi risultati.
A meno che non si disponga di un pozzo privato, la compagnia idrica locale è responsabile di indagare e risolvere la potenziale causa dell'acqua acida. Nel frattempo, puoi usare una caraffa filtrante per l'acqua, come una Brita, o installare un sistema di filtraggio nel tuo lavandino.
Se si dispone di un pozzo privato e si scopre che l'approvvigionamento idrico è costantemente acido, potrebbe essere necessario installare un filtro neutralizzante per proteggere la propria salute, così come i tubi di casa.
SommarioPuoi facilmente testare il pH della tua fornitura d'acqua utilizzando un kit di test a casa. Se l'acqua è acida, è importante informare la società di approvvigionamento idrico e utilizzare un sistema di filtraggio dell'acqua. I filtri neutralizzanti possono essere installati anche se si dispone di un pozzo privato.
La linea di fondo
Sebbene l'acqua acida sia spesso il risultato di contaminazioni industriali o chimiche, può essere causata da fenomeni naturali.
A causa dei suoi effetti antimicrobici, l'uso topico di acqua acida può essere utile per le condizioni infiammatorie della pelle come la dermatite atomica, la salute dei capelli e la crescita delle piante.
Tuttavia, il consumo di acqua acida non è raccomandato, in quanto può portare ad avvelenamento da metalli pesanti e tossicità con esposizione ripetuta. Inoltre, la sua elevata acidità potrebbe corrodere i denti e le pipe di casa.
Se sei preoccupato per il pH della tua acqua potabile, assicurati di acquistare un kit per il test domestico e, se necessario, utilizza un sistema di filtraggio.
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