L'energia di cui hai bisogno per lavorare, giocare o anche solo pensare direttamente proviene dalla glicemia o dal glucosio nel sangue. Circola in tutto il corpo tutto il tempo.
Lo zucchero nel sangue proviene dagli alimenti che mangi. Un ormone chiamato insulina aiuta a spostare lo zucchero dal flusso sanguigno alle cellule del corpo, dove viene utilizzato per produrre energia.
Ma se i livelli di zucchero nel sangue scendono troppo, puoi manifestare una vasta gamma di sintomi, alcuni dei quali possono essere gravi. Se sei incline a cali dei livelli di zucchero nel sangue, sapere cosa fare può aiutarti a mantenerti al sicuro.
In questo articolo, esamineremo più da vicino i tipi di alimenti che possono aumentare rapidamente il livello di zucchero nel sangue, nonché altri passaggi che puoi adottare per mantenere il livello di zucchero nel sangue a un livello sano.
Che cosa è considerato un basso livello di zucchero nel sangue?
Il tuo livello di zucchero nel sangue tende a fluttuare durante il giorno. Sarà più basso quando ti svegli per la prima volta, soprattutto se non hai mangiato nelle ultime 8-10 ore.
Il tuo livello di zucchero nel sangue aumenterà una volta che mangerai. A seconda di quando hai mangiato l'ultima volta, ecco quello che è considerato un normale intervallo di zucchero nel sangue:
Un basso livello di zucchero nel sangue, noto anche come ipoglicemia, è quando i livelli di zucchero nel sangue scendono al di sotto di 70 mg / dL.
Il punto in cui i sintomi di un basso livello di zucchero nel sangue diventano evidenti è diverso da persona a persona.
Alcune persone possono sentirsi nervose, irritabili o stordite quando il livello di zucchero nel sangue scende a 70 mg / dL. Altre persone potrebbero non avvertire alcun sintomo fino a ben al di sotto di quel segno.
Un semplice e veloce esame del sangue può misurare il livello di zucchero nel sangue. Se hai il diabete o un'altra condizione medica che a volte causa episodi di ipoglicemia, è importante controllare regolarmente la glicemia con un test a casa.
Se un test mostra che il livello di zucchero nel sangue è inferiore al normale, puoi adottare misure per regolarlo rapidamente.
Quali sono i sintomi di un basso livello di zucchero nel sangue?
I sintomi di un basso livello di zucchero nel sangue variano da persona a persona e possono anche essere diversi da un episodio all'altro. Potrebbero verificarsi sintomi specifici la prima volta che il livello di zucchero nel sangue diminuisce e sintomi diversi la volta successiva.
I sintomi più comuni da lievi a moderati di un basso livello di zucchero nel sangue includono:
- nervosismo o agitazione
- sudorazione
- brividi
- vertigini o stordimento
- irritabilità
- ansia
- sonnolenza
- debolezza
- fame improvvisa
- confusione
- difficoltà a concentrarsi
- carnagione pallida
- battito cardiaco accelerato o irregolare
- mal di testa
I sintomi più gravi dell'ipoglicemia includono:
- incapacità di mangiare o bere
- convulsioni
- incoscienza
In alcuni casi, una condizione chiamata inconsapevolezza dell'ipoglicemia può svilupparsi dopo frequenti episodi di ipoglicemia. Ciò accade perché il corpo si abitua a un basso livello di zucchero nel sangue, quindi i sintomi diventano più difficili da individuare.
L'inconsapevolezza dell'ipoglicemia può essere pericolosa, poiché riduce l'opportunità di trattare un basso livello di zucchero nel sangue e aumenta la probabilità di ipoglicemia grave.
Per i sintomi da lievi a moderati, di solito puoi fare da solo per portare i tuoi livelli nel range normale. Per i sintomi gravi, è importante ottenere assistenza medica immediata.
Quali alimenti possono aiutare ad aumentare velocemente la glicemia?
Poiché la glicemia deriva dagli alimenti e dalle bevande che consumi, uno dei modi più semplici per aumentare rapidamente la glicemia è fare uno spuntino veloce.
L'American Diabetes Association raccomanda la regola del 15-15 se il livello di zucchero nel sangue scende al di sotto di 70 mg / dL: mangiare almeno 15 grammi di carboidrati, quindi attendere 15 minuti per ricontrollare il livello di zucchero nel sangue.
Se sei ancora al di sotto di 70 mg / dL, prendi altri 15 grammi di carboidrati, attendi 15 minuti e controlla di nuovo i tuoi livelli.
Tra gli alimenti che puoi provare per un rapido aumento della glicemia ci sono:
- un frutto, come una banana, una mela o un'arancia
- 2 cucchiai di uvetta
- 15 grappoli
- 1/2 tazza di succo di mela, arancia, ananas o pompelmo
- 1/2 tazza di soda normale (non senza zucchero)
- 1 tazza di latte senza grassi
- 1 cucchiaio di miele o gelatina
- 15 birilli
- 4 Starburst
- 1 cucchiaio di zucchero in acqua
Gli alimenti che contengono proteine o grassi, come burro di arachidi, gelato e cioccolato, possono essere utili se il livello di zucchero nel sangue è sceso ma non è inferiore a 70 mg / dL.
Questi cibi ad alto contenuto di grassi, così come il pane integrale e altri cibi ricchi di fibre, impiegano più tempo per essere assorbiti nel flusso sanguigno. Per questo motivo, questi alimenti non aumentano il livello di zucchero nel sangue tanto rapidamente quanto gli alimenti che contengono carboidrati più semplici.
Puoi aumentare la glicemia senza cibo?
Due prodotti - il gel di glucosio e le compresse masticabili di glucosio - sono anche efficaci per aumentare rapidamente lo zucchero nel sangue. Sono disponibili senza prescrizione medica e sono raccomandati per le persone che soffrono di frequenti episodi di ipoglicemia.
Se in passato hai avuto gravi sintomi di ipoglicemia, parla con il tuo medico per sapere se un kit per il glucagone è giusto per te. Il glucagone è un ormone che stimola il fegato a rilasciare glucosio nel flusso sanguigno.
Questi kit sono disponibili solo su prescrizione. Sono usati per aumentare la glicemia quando non sei in grado di mangiare o bere, ad esempio in uno stato di incoscienza. Pertanto, qualcun altro, come un amico o un familiare, in genere somministra questo farmaco per te.
Un episodio di ipoglicemia che richiede l'assistenza di un'altra persona è per definizione una grave ipoglicemia. I kit vengono forniti con una siringa e un ago che possono essere utilizzati per iniettare glucagone nel braccio, nella coscia o nei glutei.
Assicurati di chiedere al tuo medico quando e come usare un kit per il glucagone. Inoltre, fai sapere alla tua famiglia e ai tuoi amici come usarlo e come riconoscere un'emergenza ipoglicemica.
Cosa può causare un basso livello di zucchero nel sangue?
Ci sono molti fattori diversi che possono causare un abbassamento dei livelli di zucchero nel sangue. Ecco alcune delle cause più comuni.
Cibo e bevande
Saltare i pasti o andare troppo a lungo senza un pasto o uno spuntino può causare un calo di zucchero nel sangue praticamente a chiunque. Altre cause legate al cibo e alle bevande includono:
- non mangiare abbastanza carboidrati durante il giorno
- non mangiare per ore dopo esserti svegliato la mattina
- bere alcolici senza mangiare abbastanza cibo
Attività fisica
Fare esercizio più o più intensamente del solito può abbassare il livello di zucchero nel sangue. Dopo un allenamento particolarmente faticoso, assicurati che il livello di zucchero nel sangue non scenda troppo in basso:
- consumare cibi ad alto contenuto di carboidrati semplici, come frutta fresca, latte al cioccolato o caramelle alla frutta, subito dopo l'allenamento
- non aspettare troppo a lungo prima di mangiare un pasto di dimensioni normali
Insulina
Se hai il diabete, potrebbe essere necessario assumere insulina sintetica. In alcuni casi, l'assunzione di insulina può causare ipoglicemia a causa di:
- prendendone troppo
- il tuo corpo risponde improvvisamente in modo diverso all'insulina
- l'interazione dell'insulina con altri farmaci, comprese le sulfoniluree e le meglitinidi
Condizioni di salute
Diverse condizioni di salute possono anche influenzare il livello di zucchero nel sangue. Tra loro ci sono:
- anoressia nervosa e altri disturbi alimentari
- epatite e altre condizioni del fegato, che possono influenzare il modo in cui il fegato produce e rilascia glucosio
- disturbi della ghiandola pituitaria, che possono influenzare il rilascio di ormoni che controllano la produzione di glucosio
- bassa funzione surrenale
- malattie renali, che possono influenzare il modo in cui i prodotti di scarto, compresi i medicinali, vengono eliminati dal corpo
- insulinoma, che è un tumore del pancreas che produce insulina
- cancro avanzato
- prendendo inavvertitamente troppi farmaci per il diabete (insulina o sulfoniluree)
Quando cercare assistenza
È essenziale che tu riceva cure mediche immediate se il livello di zucchero nel sangue diminuisce e hai sintomi gravi, come convulsioni o perdita di coscienza.
Se hai il diabete e il livello di zucchero nel sangue diminuisce e i soliti trattamenti rapidi non aiutano ad aumentare il livello di zucchero nel sangue oltre i 70 mg / dL, è anche importante ottenere assistenza medica il prima possibile. Ciò accade più comunemente con l'assunzione di troppa insulina ad azione prolungata o pillole per il diabete sulfonilurea.
Inoltre, assicurati di ottenere assistenza medica se non hai il diabete ma hai sintomi di ipoglicemia che non scompaiono o peggiorano dopo aver mangiato almeno 15 grammi di carboidrati.
Il cibo da asporto
Un basso livello di zucchero nel sangue può essere un problema temporaneo causato dal saltare un pasto o dal non mangiare abbastanza cibo. Può essere innocuo, soprattutto se sei in grado di aumentare rapidamente la glicemia mangiando uno spuntino.
A volte, tuttavia, un calo di zucchero nel sangue può essere correlato al diabete o ad altre condizioni di salute sottostanti.Se i tuoi sintomi sono gravi o se mangiare uno spuntino non aiuta o ti fa sentire peggio, assicurati di consultare immediatamente un medico.
Se ritieni che il tuo livello di zucchero nel sangue non sia ben controllato, parla con il tuo medico per vedere se esiste un piano di trattamento che potrebbe essere adatto a mantenere il tuo livello di zucchero nel sangue entro un intervallo sano.
E se sai che potresti essere incline a cali di zucchero nel sangue, tieni sempre con te compresse di gel o altre soluzioni rapide quando sei in viaggio.
