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Ingoiare pillole non è mai divertente. Non importa quante vitamine benefiche o oli essenziali possano contenere, le pillole possono essere a pillola prendere. I creatori di vitamine e integratori "gommosi" lo sanno bene. Ma ci sono alcune domande fondamentali che le persone con diabete di tipo 1 dovrebbero considerare prima di lanciarsi nella mania delle caramelle gommose.
In primo luogo, le vitamine gommose realmente efficaci? E in secondo luogo, valgono gli inevitabili grammi di zucchero extra che vengono con loro?
Qui daremo uno sguardo più da vicino ai dettagli più fini delle vitamine e degli integratori a base di gommose.
Quando sono diventate popolari le vitamine gommose?
"La prima gomma è stata prodotta da una società chiamata" Yummy Bears "che ha iniziato circa 23 anni fa", ha spiegato Audrey Koltun, un'infermiera registrata ed educatrice per il diabete nella divisione di endocrinologia pediatrica del Cohen Children's Medical Center di Lake Success, New York.
“Nel mio lavoro, sembra essere diventato di grande tendenza negli ultimi 5-8 anni. È appena esploso ", ha detto Koltun a DiabetesMine. "Ci sono buone ragioni per loro, certamente, ma con tutti i pro, ci sono anche molti contro."
Oggi puoi trovare una versione gommosa di dozzine di vitamine e integratori, tra cui:
- Multivitaminici
- Vitamine individuali
- Varietà di vitamine per bambini, donne, uomini e altre
- Vitamine prenatali
- Probiotici
- Airborne
- Erbe e minerali
- Olio di CBD
- Olio di pesce
- Antiossidanti (sambuco, per esempio)
- Gummies realizzati appositamente per il sonno, le unghie e la crescita dei capelli, ecc.
Soprattutto per i bambini, gli anziani, le persone con paura di ingerire pillole e per le persone con "stanchezza da pillola", le vitamine gommose sono certamente meglio di nessuna vitamina, ha aggiunto Koltun.
"Per le persone con anemia che necessitano di un integratore di ferro, una versione gommosa del ferro può essere molto più delicata sullo stomaco rispetto alla forma tradizionale della pillola", ha spiegato. "Ma non tutte le caramelle gommose sono uguali."
Il problema con le vitamine gommose
Il problema più grande con le vitamine gommose è come sono fatte.
"È importante capire che non esiste una regolazione delle vitamine", ha detto Koltun. "Chiunque su Internet può prendere capsule di gelatina e metterci dentro quello che vuole e venderle".
Il Center for Science in the Public Interest, con sede a Washington, sostiene che ci sono due problemi principali nel modo in cui vengono prodotti gli integratori gommosi. Il primo è che raramente contengono l'intero spettro di vitamine e minerali di cui hai effettivamente bisogno rispetto a una vitamina tradizionale. Il secondo è che sono notoriamente difficili da produrre con una precisione reale, il che significa che non puoi essere sicuro di quanto stai ricevendo delle vitamine elencate sull'etichetta del prodotto.
La ricerca del Consumer Lab conferma che “le caramelle gommose sono notoriamente difficili da produrre perché è difficile misurare la corretta quantità di vitamine.
"E gli ingredienti di una gomma hanno maggiori probabilità di degradarsi, quindi i produttori spesso inseriscono più della quantità indicata, risultando in prodotti con troppa vitamina, come l'acido folico, quando vengono prodotti per la prima volta e quantità decrescenti nel corso della loro shelf-life. Alcune aziende sembrano fare un lavoro migliore nella produzione di vitamine gommose rispetto ad altre ".
Mentre la maggior parte dei consumatori presume che le vitamine siano mescolate nella stessa gomma, per molti questo è lontano dalla verità.
Il trucco dei cereali “fortificati”
"Molte caramelle gommose vengono semplicemente ricoperte con uno spray vitaminico, nello stesso modo in cui" fortificano "i cereali", ha spiegato Koltun.
I cereali sono uno degli alimenti più convenienti in un negozio di alimentari. Nel tentativo di renderlo più nutriente per le famiglie che potrebbero non ricevere abbastanza vitamine e minerali dai prodotti freschi, i produttori di cereali hanno spruzzato vitamine su dopo il processo di cottura e tostatura per decenni.
Molti integratori gommosi sono progettati allo stesso modo e il modo più chiaro per determinare come vengono prodotte le vitamine gommose è chiamare il produttore e chiedere.
Infine, cerca i loghi US Pharmacopeia (USP), Consumer Lab o National Sanitation Foundation International (NSF) sui flaconi di vitamine. Mentre la Food and Drug Administration (FDA) non monitora o regola la qualità di vitamine e integratori, i marchi più affidabili cercheranno l'approvazione di queste organizzazioni per dimostrare la loro qualità.
Puoi trovare recensioni e analisi di diverse vitamine da Consumer Lab per determinare quali marchi valgono di più.
Consumer Lab mette in guardia anche contro le vitamine gommose semplicemente perché il processo di produzione manca di consistenza.
Koltun consiglia questi tre marchi in base alla qualità: Smarty Pants, OLLY e VitaFusion's Little Critters.
Cosa sapere sulle caramelle gommose
Quindi, le caramelle gommose per capelli, unghie e pelle esaltate dalle celebrità funzionano davvero? Le prove scientifiche sono scarse e, quando esistono, vengono messe insieme da campioni di dimensioni molto piccole e quindi non molto conclusive, secondo Scienza popolare, che ha approfondito queste affermazioni nel 2018.
Per prima cosa, gli autori hanno sottolineato che gli ingredienti che hanno dimostrato di funzionare localmente non funzionano necessariamente per via orale, sebbene sia "completamente legale" negli Stati Uniti promuovere questi integratori come esaltatori di bellezza senza alcuna sperimentazione clinica.
Inoltre, la ricerca che esiste per alcuni integratori di bellezza è in gran parte finanziata dal settore, anche se ciò non significa automaticamente che non sia valida, hanno osservato gli autori. Ma molti studi condotti da scienziati indipendenti in laboratori di ricerca sono sponsorizzati dalla società di produzione.
Tuttavia, nutrizionisti esperti di Buona pulizia della casa riassumilo in questo modo: "Da un punto di vista clinico, non ci sono davvero dati sufficienti per supportare l'assunzione di multivitaminici per capelli, pelle e unghie migliori a meno che tu non sappia di essere carente di uno (o tutti) i nutrienti [inclusi] . "
Prendi la biotina, ad esempio, che è un ingrediente popolare negli integratori di bellezza. Secondo Consumer Lab, alcune caramelle gommose contengono fino a 150 volte di più di quanto avresti bisogno in un giorno, ma non ci sono prove che suggeriscano che l'integrazione di biotina migliorerà la crescita e la consistenza dei capelli nelle persone che ne hanno già abbastanza.
Dosaggio di insulina per caramelle gommose
"Il primo ingrediente [nelle caramelle gommose] è solitamente lo sciroppo di glucosio", ha spiegato Koltun. “E quelli senza zucchero contengono alcoli zuccherini, che possono essere ruvidi per lo stomaco per alcune persone. Penso che i soli 4 grammi di zucchero per due caramelle gommose nella versione normale siano insignificanti e migliori per te dei falsi prodotti chimici a base di zucchero. "
Se trovi che quei 4 grammi stanno aumentando il tuo livello di zucchero nel sangue, Koltun consiglia di mangiarli con un pasto quando stai già assumendo insulina per una maggiore quantità di carboidrati, semplicemente perché può essere difficile dosare l'insulina solo per 4 grammi di carboidrati.
Se il rapporto tra insulina e carboidrati è di 1: 4 o 1: 5, Koltun consiglia di prendere l'insulina con le caramelle gommose per prevenire un picco indesiderato della glicemia.
In effetti, Koltun è fortemente convinto che i carboidrati e gli zuccheri in queste caramelle gommose siano l'ultima delle tue preoccupazioni.
Attenzione ai coloranti alimentari
"Cerca coloranti alimentari sintetici contro caramelle gommose colorate con estratti vegetali", ha consigliato Koltun. "Dovrebbero essere 'sicuri' in piccole quantità, ma non li consiglio. Gli studi hanno collegato i coloranti alimentari all'iperattività nei bambini, in particolare il colore rosso. Limita ed evita i coloranti alimentari! Sono vietati in altri paesi ma non negli Stati Uniti - questo dovrebbe dirci qualcosa ".
Nel complesso, Koltun mette in guardia contro le vitamine o gli integratori gommosi contenenti uno dei seguenti:
- Aromi artificiali
- Coloranti alimentari
- Sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio (da non confondere con altri tipi di sciroppi)
- Bromo: è un ritardante di fiamma e un ingrediente di Gatorade
- Pesticidi o metalli pesanti: chiama il produttore e chiedi dettagli
Le caramelle gommose non contengono minerali come fanno le vitamine tradizionali, ha aggiunto Koltun. "Ma i Flinstones masticabili lo fanno", ha detto, riferendosi ad alcune delle prime forme di vitamine masticabili per coloro che sono riluttanti a ingoiare pillole. "Se tu o tuo figlio o adolescente prendete due vitamine masticabili Flinstones ogni giorno, quelle offriranno più delle caramelle gommose di oggi".
Ricorda che probabilmente il più economico non vale la pena quando si tratta di caramelle gommose e altre vitamine. Più economica è la vitamina, più è probabile che tu non stia ottenendo ciò che speri, ma invece di ottenere alcuni degli ingredienti avvertiti sopra menzionati.
Precauzioni da prendere
Secondo Koltun e le informazioni di Consumer Lab, è necessario prendere le seguenti precauzioni quando si considera di somministrare a se stessi o ad altri vitamine o integratori gommosi:
- Parlate con il vostro medico prima di assumere vitamine o integratori. Potresti assumere un farmaco che interagisce negativamente con altri nutrienti.
- La vitamina E è un anticoagulante, il che significa che chiunque prenda farmaci per il cuore dovrebbe consultare il proprio medico prima di assumere qualsiasi vitamina contenente vitamina E.
- Non lasciare le caramelle gommose alla portata dei bambini. Qualsiasi adulto o bambino può consumarne troppi e mettere in pericolo la tua salute. Se scopri che tuo figlio ha mangiato più di poche vitamine gommose, chiama immediatamente il controllo dei veleni.
- Presta attenzione alle indennità giornaliere raccomandate per qualsiasi vitamina. Le vitamine A, D, E e K sono immagazzinate nel fegato. Se consumi troppe di queste vitamine, accumulerai una quantità tossica. Altre vitamine vengono escrete attraverso l'urina se consumate in eccesso.
- Chiunque prenda metformina dovrebbe parlare con il proprio medico circa l'assunzione di un integratore di vitamina B12, tramite pillola gommosa o tradizionale, perché l'uso di metformina è associato a carenza di vitamina B12.
- Se hai difficoltà a goderti troppe caramelle gommose, potresti voler eliminare le vitamine gommose per saziare la tua voglia di dolci. Invece, goditi una piccola quantità di caramelle gommose di tanto in tanto e assicurati di contare i tuoi carboidrati e prendere la tua insulina. Il consumo eccessivo di vitamine di qualsiasi tipo può essere pericoloso.
Alla fine della giornata, il messaggio è chiaro: parla con il tuo team sanitario di eventuali vitamine o integratori che stai considerando di assumere, che siano pillole tradizionali o caramelle gommose.
Le persone con diabete (o altri) hanno davvero bisogno di vitamine gommose?
"Se le persone mangiassero solo cibo più regolare, non avrebbero bisogno di un multivitaminico", ha detto Koltun. Mentre alcuni operatori sanitari raccomandano multivitaminici a tutti i loro pazienti diabetici, lei non lo fa.
"Non consiglio apertamente i multivitaminici a nessuno, comprese le caramelle gommose. Certo, puoi prenderli - non farà male, fintanto che non stai assumendo farmaci contrastanti - ma sarebbe meglio se tutti mangiassimo solo più frutta e verdura fresca ".
Ovviamente si rende conto che questo è certamente più facile a dirsi che a farsi.
"Se hai una dieta povera, prendi una caramella gommosa o una pillola multivitaminica tradizionale", ha aggiunto Koltun.
Ma prendere una vitamina non migliorerà il tuo diabete.
"Uno stile di vita sano, esercizio fisico regolare, cibo vero, assunzione di insulina o altri farmaci, controllo della glicemia: è così che si migliora il diabete. Non con le vitamine ", ha detto Koltun.
“Le vitamine non contengono fibre, proteine o grassi essenziali sani. Le vitamine non possono sostituire le verdure. Il tuo corpo è stato creato per mangiare cibo vero ", ha detto.
"Utilizzerai le vitamine e i nutrienti molto più del cibo reale che di qualsiasi prodotto fabbricato", ha continuato Koltun. "Il tuo corpo è stato progettato per riconoscere e assorbire vitamine e minerali dal cibo reale."
Ginger Vieira è un sostenitore e scrittore del diabete di tipo 1, che convive anche con la celiachia e la fibromialgia. È autrice di "Mangiare emotivo con il diabete: la tua guida alla creazione di una relazione positiva con il cibo" e di molti altri libri sul diabete trovati su Amazon. Possiede anche certificazioni in coaching, personal training e yoga.
