Involtini di sushi e champagne stanno chiamando, ma è meglio iniziare da qui.
Hai passato ore a esercitarti nella respirazione nella classe Lamaze, hai soppesato i pro e i contro del clampaggio ritardato del cordone e hai un piano di nascita di tre pagine che descrive in dettaglio il tuo intento su pelle a pelle, pinze e farmaci.
Ma Ciao, hai pensato al tuo primo pasto da mamma? Certo, la maternità richiede che spesso mettiamo i nostri bisogni per ultimi, ma hey, una ragazza deve mangiare. E quando quella ragazza ha appena superato la maratona della sua vita, dovrebbe mangiare come una dannata regina.
Come dietista che ama il cibo, non sorprende che abbia passato tutta la gravidanza a pensare a cosa volevo mangiare come primo pasto dopo il parto. Mi immaginavo seduta a letto, bambina sul seno (trucco su fleek, ovviamente), a sciacquare tartaro di manzo, tuorli d'uovo che cola, sushi e un bicchiere di Dom.
Beh, non è andata proprio così. Mentre stavo morendo di fame per non aver mangiato cibi solidi per 20 ore, vomitando per due di loro e avendo un'emorragia dopo il parto, il pensiero di mangiare quasi tutto mi dava i nervi.
Ma alla fine, devi mangiare perché il lavoro è esattamente questo: un lavoro davvero duro. Per alcune donne è uno sprint (fortunato madri) e per altri è una maratona di più giorni.
Ad ogni modo, è brutalmente impegnativo ed estenuante. Si stima che bruci fino a 100 calorie all'ora! Ciò che mangiamo dopo il parto può aiutarci a raccogliere le energie per settimane (ok, mesi) di notti insonni che ci attendono, prendersi cura di un neonato, recupero fisico e allattamento.
Quindi, da una mamma affamata all'altra, ecco i miei suggerimenti approvati da un dietologo su cosa mangiare subito dopo il parto e prima di poter spremere un pasto abbondante ed equilibrato.
1. Zuppa di pollo
C'è un motivo per cui le donne nei film sembrano topi annegati quando il loro bambino sta incoronando. Suderai - molto. È anche comune che le donne sudino copiosamente nelle settimane successive al parto, poiché il corpo si sta adattando alle drammatiche fluttuazioni ormonali.
Anche se ti possono essere somministrati liquidi per via endovenosa durante il parto, ti consigliamo di assicurarti di aumentare il gioco dei fluidi quando il piccolo è qui. Soprattutto se hai intenzione di allattare: si stima che le donne che allattano abbiano bisogno di un litro in più al giorno di liquidi rispetto alle donne che non allattano.
Se l'acqua non lo taglia, penso che il brodo di pollo sia il cibo perfetto dopo la consegna. Il brodo è idratante e salato per reintegrare gli elettroliti in modo naturale e gli spaghetti insipidi carichi di carboidrati ti aiutano a mangiare.
Non riesci a trovare una buona gastronomia vicino all'ospedale? Metti alcune di quelle tazze di spaghetti istantanei nella borsa per la consegna e aggiungi solo acqua calda nel reparto. E va da sé che una volta tornati a casa, è meglio tornare al cibo fatto in casa, non a quello istantaneo.
2. Cracker salati
Se il solo pensiero di sorseggiare qualcosa di caldo ti fa sudare, mangiare cracker salati può fornire gli stessi benefici di carboidrati ed elettroliti per aiutarti a recuperare lentamente energia.
I cracker sono anche un rimedio comunemente raccomandato per la nausea durante la gravidanza. Se ti senti un po 'stordito per il turbine che è appena caduto, potrebbero essere la scelta ideale. Una manica di cracker salati sarebbe una gradita aggiunta alla tua borsa per gli spuntini in ospedale.
3. Date
C'è molto da amare nelle caramelle dolci originali della natura che possono essere facilmente riposte nella borsa o nella borsa dell'ospedale. Un piccolo studio ha rilevato che il consumo di datteri immediatamente dopo il parto ha comportato una perdita di sangue ed emorragie significativamente inferiori rispetto a quando veniva somministrata ossitocina. (Aggiungerò questo all'elenco delle "cose che avrei voluto sapere prima del travaglio").
Sono anche una straordinaria fonte di zuccheri semplici per aiutarti a darti una rapida carica di energia dopo la nascita con una sola data che contiene ben 16 grammi. Anche il fabbisogno di calorie e carboidrati raggiunge una nota alta durante l'allattamento, e se il tuo ippopotamo affamato esce qualcosa come il mio, vorrai fare qualsiasi cosa per ottenere quel latte il prima possibile.
4. Farina d'avena con frutta
Se pensi che il parto sia spaventoso, aspetta solo la prima cacca dopo il parto. No, ma seriamente, con l'usura di spingere un'anguria fuori dal fiore della tua signora, le emorroidi sono molto comuni.
La stitichezza è anche un effetto collaterale comune dopo il parto grazie agli ormoni della gravidanza. Puoi anche ringraziare la sfilza di farmaci dopo il parto che ti viene spesso chiesto di assumere, come integratori di ferro e antidolorifici. Se hai un taglio cesareo, potrebbe essere una settimana prima di ottenere sollievo poiché le viscere tendono a rallentare la loro attività per diverse ore dopo l'intervento.
Per aiutare a spostare le cose laggiù, assicurati di scegliere cibi ricchi di fibre. La farina d'avena è un altro carboidrato relativamente blando e delicato per reintegrare quelle riserve di glicogeno logore con 4-6 grammi di fibra che promuove la cacca. Completalo con frutta fresca o secca per una bontà extra salutare.
Un altro vantaggio della farina d'avena è che è conosciuta come galactagogue, un alimento che presumibilmente aumenta la produzione di latte materno. Sebbene queste affermazioni non siano state confermate dalla ricerca, la combinazione di carboidrati, ferro e calorie li rende una scelta rispettabilmente promotrice del latte.
La maggior parte delle mense ospedaliere consumerà la farina d'avena a colazione, ma per ogni evenienza porterà con sé qualche pacchetto di roba istantanea.
5. Carne di manzo essiccata
Anche se non hai emorragia, la perdita di sangue è normale. La maggior parte delle donne sanguina per giorni, a volte settimane dopo il parto. Per questo motivo, la carenza di ferro e l'anemia non sono rare e possono interferire con il recupero e la produzione di latte materno.
Se non ti senti pronto per un'enorme bistecca di porterhouse subito dopo la nascita, un po 'di carne secca fatta in casa stabile a scaffale sarebbe un'ottima scelta. Con 2,2 milligrammi di ferro per porzione da 2 once, più sodio per aiutare a ripristinare l'equilibrio elettrolitico, è un modo conveniente per ottenere la tua dose di proteine.
6. Uova
Se pensi che il giorno delle gambe meriti uno spuntino proteico post-allenamento extra-large, aspetta solo di essere costretto a spingere difficile per un'ora o più senza riposo adeguato.
Le uova sono una fonte essenziale di proteine per aiutare a lenire i muscoli doloranti che si sono letteralmente contratti ininterrottamente durante l'intero calvario del parto.
Se riesci a trovare un uovo fortificato, ancora meglio perché otterrai l'ulteriore vantaggio dei grassi omega-3 che stimolano il cervello. La ricerca ha trovato un'associazione tra bassi livelli di omega-3 e depressione postpartum e che l'integrazione può aiutare a ridurre il rischio.
Controlla se la mensa dell'ospedale offre piatti a base di uova intere o porta alcune uova sode in una borsa frigo per uno spuntino dopo il parto.
7. Mele
Oh uomo, cosa avrei fatto per una mela dolce e succosa per pulire la brutta pellicola dai miei denti dalle mie 12 ore di caramelle dure e abbuffate di ghiaccioli (e l'incapacità di andare al lavandino per lavarmi i denti).
Anche se mangiare una mela non è un sostituto del normale spazzolamento e del filo interdentale, è stato dimostrato che riduce la vitalità batterica salivare in un modo simile allo spazzolamento dei denti. Una mela contiene anche 4,4 grammi di fibre per regolarità e sono super facili da riporre nella borsa dell'ospedale.
Ok, quindi questi non sembrano i cibi glamour che probabilmente sogni di mangiare per tutta la gravidanza, e no, non coinvolgono l'alcol in ogni portata, ma in base all'esperienza e a un po 'di scienza, queste sono le scelte migliori per aiutarti a mangiare (e bere) come la super donna che sei.
Abbey Sharp è una dietista registrata, personalità televisiva e radiofonica, food blogger e fondatrice di Abbey’s Kitchen Inc. È autrice del Mindful Glow Cookbook, un libro di cucina non dietetico progettato per aiutare le donne a riaccendere il loro rapporto con il cibo.Recentemente ha lanciato un gruppo di genitori su Facebook chiamato Millennial Mom’s Guide to Mindful Meal Planning.