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Blue Apron è un popolare servizio di kit per pasti che offre da due a quattro ricette a settimana direttamente a casa tua, insieme a tutti gli ingredienti necessari per prepararle.
Sebbene Blue Apron sia uno dei servizi di consegna di kit per pasti meno costosi, nella maggior parte dei casi è ancora più costoso della spesa e non è necessariamente adatto a persone con esigenze dietetiche rigorose.
Questo articolo esamina come funziona Blue Apron, i suoi pro e contro e come si confronta con i suoi concorrenti.
Pro
- Comodo, poiché richiede meno pianificazione dei pasti e spesa
- Si rivolge a onnivori e vegetariani
- Offre una varietà di pasti, come opzioni per il WW o per il diabete, che possono adattarsi a vari schemi dietetici
- Utilizza ingredienti non OGM, carni prive di ormoni e frutti di mare provenienti da fonti sostenibili
- Uno dei servizi di consegna di kit per pasti a prezzi più ragionevoli
- Offre prezzi per porzione inferiori e spedizione gratuita per ordini più grandi
Con
- Spesso più costoso della spesa
- Sconsigliato a persone con gravi allergie o intolleranze alimentari
- Non offre pasti adatti a diete senza glutine, vegane, paleo o cheto
- Non tutti i prodotti sono biologici
- Meno opzioni di personalizzazione rispetto a concorrenti più costosi
- Ordini più piccoli possono essere più costosi e includere una tassa di spedizione extra
Nozioni di base
Blue Apron è un servizio di kit per pasti che consegna da due a quattro ricette a casa tua ogni settimana, insieme a tutti gli ingredienti preconfezionati necessari per preparare le ricette. È uno dei servizi di consegna di kit per pasti più conosciuti e ampiamente utilizzati.
Molte persone apprezzano la comodità offerta da Blue Apron e servizi comparabili, poiché riducono il tempo necessario per pianificare i pasti e fare la spesa.
L'uso di un servizio di consegna di kit per pasti può anche aiutarti a espandere le tue abilità culinarie e provare nuovi cibi e metodi di cottura.
Inoltre, Blue Apron offre un'alternativa più sana e meno costosa alla cena fuori regolarmente per le persone che sono troppo occupate per pianificare i pasti e fare la spesa per ogni giorno della settimana.
SommarioBlue Apron è un servizio di consegna di kit per pasti che invia a casa tua ogni settimana ricette e ingredienti già pronti.
Piano dei pasti e opzioni di selezione dei pasti
Blue Apron offre tre piani pasto:
- Firma: due, tre o quattro pasti da 2 porzioni a settimana
- Vegetariano: due o tre pasti da 2 porzioni, senza carne a settimana
- Firma per quattro: due, tre o quattro pasti da 4 porzioni a settimana
Ogni piano alimentare ha un menù settimanale a rotazione dal quale puoi scegliere i tuoi pasti. Il piano Signature offre 10 ricette a settimana tra cui scegliere, il piano Signature for Four ne offre 7 e il piano Vegetarian offre tipicamente 2-3 selezioni.
Alcuni pasti possono adattarsi a determinati schemi dietetici, tra cui basso contenuto di carboidrati, calorie ridotte o adatto al diabete. Tuttavia, gli unici piani pasto offerti sono Signature (per due o quattro persone) e Vegetarian.
SommarioBlue Apron offre un piano Signature per due o quattro persone o un piano vegetariano per due persone.
Ingredienti, gusto e freschezza
Tutti gli ingredienti dei pasti Blue Apron sono privi di organismi geneticamente modificati (OGM). Inoltre, alcuni dei prodotti e degli ingredienti nelle scatole sono biologici, a seconda della disponibilità e dell'approvvigionamento degli ingredienti.
Le sue proteine animali sono tutte alimentate con una dieta priva di sottoprodotti di origine animale, antibiotici e ormoni. Inoltre, devono rispettare la politica sul benessere degli animali di Blue Apron. Tutti i frutti di mare provengono da fonti sostenibili, secondo Seafood Watch, un programma senza scopo di lucro.
Si noti che gli allergeni vengono divulgati per ogni ricetta, ma gli ingredienti sono confezionati in una struttura che elabora anche allergeni comuni. Blue Apron, infatti, consiglia di non utilizzare il servizio se si soffre di una grave allergia alimentare.
Gli ingredienti inclusi nelle scatole includono tutte le proteine, i condimenti, i lati e i prodotti freschi necessari per creare il tuo pasto completo. I pasti offerti da Blue Apron offrono sapori audaci e classici da una varietà di cucine e metodi di cottura.
Al momento della stesura di questo articolo, alcune delle offerte di menu includono:
- Manzo e noodles mongoli
- spaghetti alla zucca, pepe e shakshuka alla carota
- cosce di pollo scottate e cuscus
- manzo guajillo e cuocere vegetariano
- salsiccia calda di maiale italiana e cavoletti di Bruxelles
SommarioBlue Apron utilizza ingredienti non OGM, alcuni prodotti biologici, carni prive di ormoni e frutti di mare provenienti da fonti sostenibili. Esiste il rischio di contaminazione incrociata con allergeni. Le ricette presentano una varietà di sapori, cucine regionali e metodi di cottura.
Cordialità dietetica
Il grembiule blu potrebbe non essere un'ottima opzione per le persone con esigenze o preferenze dietetiche specifiche, come senza glutine, senza allergeni, vegan, cheto o paleo.
Mentre il servizio pasti si rivolge ai vegetariani, la selezione di opzioni vegetariane è limitata a sole 2-3 ricette a settimana, il che significa che c'è poco o nessuno spazio per scambiare ricette vegetariane che potrebbero non piacerti.
Tuttavia, all'interno del menu settimanale, Blue Apron offre alcune selezioni che possono essere adatte a determinate esigenze dietetiche, come ad esempio:
- 600 calorie o meno: calorie ridotte, con 600 o meno calorie per porzione
- Vegetariano: senza carne, ma può includere latticini, uova e miele
- Diabetes-Friendly: segue le linee guida dell'American Diabetes Association (ADA)
- Consapevole dei carboidrati: contiene 48 grammi di carboidrati netti (carboidrati totali meno fibre) o meno per porzione
- Dieta Mediterranea: ispirata alla sana dieta mediterranea
- Approvato WW: enfatizza le verdure e le proteine magre; Per questi pasti vengono fornite informazioni sui punti WW (ex Weight Watchers)
- Plant Forward: contiene solo piccole quantità di carne o pesce
Tuttavia, non vi è alcuna garanzia che ci saranno abbastanza di queste opzioni offerte ogni settimana per completare il tuo ordine con un tipo particolare. In quanto tale, il grembiule blu potrebbe non essere la scelta migliore per le persone con esigenze o preferenze dietetiche specifiche.
SommarioBlue Apron non si rivolge specificamente a esigenze dietetiche rigorose, ma ogni settimana può offrire alcuni pasti che soddisfano esigenze specifiche. Per questo motivo, il grembiule blu potrebbe non essere l'ideale se segui una dieta rigorosa o hai gravi allergie alimentari.
Prezzo
Questa tabella fornisce informazioni sul prezzo per porzione per ogni piano alimentare offerto da Blue Apron:
Come puoi vedere, i prezzi dei pasti Blue Apron variano da $ 7,49 a $ 9,99 per porzione. I pasti a due porzioni costano $ 9,99 a porzione, mentre i pasti a quattro porzioni hanno un prezzo in base al numero di ricette che ricevi a settimana.
Inoltre, se ordini solo due ricette a settimana dal piano Signature o Vegetarian, ti verrà addebitato un costo di spedizione aggiuntivo di $ 7,99 ogni settimana. Questo è indicato nella tabella sopra con un asterisco.
La spedizione è gratuita per tutti i piani Signature for Four, così come se ordini tre o più ricette a settimana con un piano Signature o Vegetarian.
SommarioIl prezzo di Blue Apron varia da $ 7,49 a $ 9,99 per porzione, a seconda delle dimensioni del tuo ordine. Gli ordini più piccoli possono anche avere una tassa di spedizione di $ 7,99.
Confronto con i concorrenti
Questa tabella confronta Blue Apron con altri servizi di consegna di kit per pasti, non servizi di consegna di pasti preassemblati.
Se sei interessato ai servizi di consegna di pasti pronti, esamina opzioni come Freshly o BistroMD.
SommarioBlue Apron è uno dei servizi di consegna di kit pasto meno costosi e, a differenza dei suoi concorrenti, offre un'opzione di spedizione gratuita. Tuttavia, le sue opzioni per diete speciali sono molto limitate rispetto a concorrenti come Sun Basket.
Raccomandazione
Blue Apron è una delle opzioni di consegna del kit pasto meno costose, ma offre selezioni estremamente limitate per le persone con esigenze dietetiche specifiche.
Il grembiule blu può valere il prezzo se sei interessato a cucinare pasti più sani ed equilibrati a casa e apprezzi la comodità di un servizio di consegna di kit pasto.
Può essere particolarmente utile per individui o piccole famiglie che sono impegnate e si ritrovano a mangiare fuori spesso per comodità.
Tuttavia, se hai esigenze dietetiche rigide o gravi allergie alimentari, dovresti prendere in considerazione un altro servizio di consegna di kit per pasti che si rivolge specificamente alle tue esigenze dietetiche.
Se vuoi saperne di più su chi può trovare Blue Apron degno del prezzo, dai un'occhiata a questo articolo.
SommarioBlue Apron è l'ideale per singoli o piccole famiglie che vogliono cucinare di più senza il fastidio di pianificare i pasti e fare la spesa. Tuttavia, altri servizi di kit pasto possono essere più adatti per le persone con esigenze dietetiche rigorose.
La linea di fondo
Blue Apron è un servizio di consegna di kit per pasti che offre un'ampia varietà di ricette accattivanti per persone senza esigenze dietetiche specifiche.
Rispetto ad altri servizi di consegna di kit per pasti, è una delle opzioni meno costose. Tuttavia, offre meno opzioni per le persone con esigenze e preferenze dietetiche rigide rispetto ad alcuni dei suoi concorrenti.
Se apprezzi la comodità offerta dai servizi di consegna di kit per pasti e non hai esigenze dietetiche specifiche, Blue Apron potrebbe essere un'ottima opzione per la tua famiglia.
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